Peanut Butter e Jelly Pops são bolos fáceis com uma surpresa por dentro - manteiga de amendoim e geléia! Esta receita usa buracos donut em vez de bolo bolas, por isso vem junto em um piscar de olhos. Você pode mudar esta receita usando recheios diferentes, como Nutella ou geada em vez da manteiga de amendoim e geléia.
O que você precisará
- 1 furos de donut de pacote de 15 onças (cerca de 32 peças)
- Compota de 2/3 de espessura
- 2/3 xícara de manteiga de amendoim suave
- 1 lb de cobertura de chocolate
- 1/3 xícara de amendoim moído (ou outras decorações)
Como fazer isso
- Insira suas pontas redondas em seus sacos de pastelaria. Encha uma bolsa com a geléia e a outra com a manteiga de amendoim.
- Pegue um palito de pirulito e insira-o até a metade em um buraco de rosquinha. Pique-o ao redor do centro, tentando ampliar um espaço no meio do buraco onde a geléia e a manteiga de amendoim estarão. Não cutuque através do donut, apenas tente mexer para ter mais espaço. Repita até que você tenha feito furos em todos os donuts.
- Pegue o saco com o atolamento e insira a ponta em um dos furos de rosca. Esprema por um segundo ou dois, o suficiente para depositar um pouco de geléia no centro, sem que ela esguiche para fora do buraco no fundo.
- Em seguida, pegue a sacola com a manteiga de amendoim e insira a ponta em um ligeiro ângulo de onde você inseriu a ponta do congestionamento - você simplesmente não quer esguichar a manteiga de amendoim para onde a geléia foi, porque então a geléia vai vazar Fora. Esprema o saco para depositar um pouco de manteiga de amendoim no centro do donut. Repita até que todos os donuts tenham manteiga de amendoim e geléia no meio. Se algum dos recheios vazar, limpe o exterior dos donuts limpos.
- Derreta o revestimento de chocolate até que fique líquido e macio. Mergulhe uma ponta de um pirulito no revestimento e, em seguida, pressione-o em um buraco de rosquinha na extremidade oposta de onde você inseriu suas pontas de massa. O revestimento ajudará a segurar o palito no buraco do donut. Espete o resto dos buracos donut da mesma maneira.
- Uma vez que todos os estalidos estejam grudados, dê um estalido e mergulhe completamente o buraco da rosquinha no revestimento derretido. Retire-o do chocolate e deixe o excesso pingar de volta na tigela. Enquanto o revestimento ainda está molhado, polvilhe uma pitada de amendoim moído por cima. Você pode deixar os papeis secarem na vertical, empurrando os palitos em uma base de isopor, ou colocando-os em seus lados em uma assadeira.
- Uma vez que todos os pops estejam mergulhados, deixe o revestimento esfriar completamente. Armazenar Manteiga de Amendoim e Pops Jelly em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até uma semana.
| Diretrizes nutricionais (por porção) |
|---|
| Calorias | 185 |
| Gordura total | 12 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 35 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 9 g |
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)