Loja para as melhores facas e talheres no mercado hoje
Ao contrário de muitos dos gadgets encontrados nas cozinhas de hoje, as facas são essenciais. Embora não exista uma faca universalmente perfeita - uma faca precisa encaixar a mão da cozinheira com o peso, o equilíbrio e o aperto corretos - há alguns destaques que são bons para a maioria das pessoas. E existem alguns tipos de facas que toda cozinha precisa. Então você terá que tomar a decisão de comprar cada faca, uma a uma, ou optar por um conjunto de facas.
Embora seja geralmente mais inteligente comprar suas facas individualmente, há algumas ocasiões em que optar por um conjunto de talheres faz sentido. Se você está começando uma nova cozinha, atualizando um monte de talheres desgastados de uma só vez, ou estocando uma casa de férias, um conjunto pode fazer sentido.
Se você está comprando facas uma de cada vez e adora uma faca que você já possui, faz sentido olhar para essa marca para sua próxima faca. Mas não deixe que isso o impeça de conferir várias marcas e comparar recursos. E tenha em mente que todas as facas precisam ser afiadas de vez em quando, e devem sempre ser lavadas à mão para manter a lâmina em boa forma.
Melhor Faca Set: Calphalon 20-Piece Contemporânea Conjunto de Talheres Auto-Afiação
Se você está comprando um conjunto de facas, procure um que tenha tudo o que você possa precisar. Este conjunto inclui uma faca de 4 1/2 polegada, uma faca de desossa de 5 polegadas, uma faca santoku de 5 polegadas, um tomate de 5 1/2 polegadas e faca de bagel, uma faca de 6 polegadas, uma de 6 polegadas garfo, uma faca santoku de 7 polegadas, uma faca de chef de 8 polegadas, uma faca de corte de 8 polegadas, uma faca de pão de 8 polegadas, oito facas, tesouras de cozinha e um bloco de faca de madeira de cor escura.
Esse conjunto tem um recurso que o torna diferente da maioria dos outros - o bloco de facas tem apontadores integrados em slots selecionados, para que as facas tenham um pouco de nitidez toda vez que você colocá-las ou removê-las do bloco. As facas também são rotuladas, para que você possa ver qual faca está sendo agarrada antes de removê-la do bloco.
As facas de carne são feitas de aço asiático estampado, as outras facas são feitas de aço alemão forjado.
Este é um dos maiores conjuntos de facas disponíveis, com todas as facas que você possa precisar. No entanto, se você sabe que não usará tudo isso, também há conjuntos menores disponíveis e com um preço mais baixo.
Ainda não consegue decidir o que você quer? Nosso conjunto de melhores conjuntos de facas pode ajudá-lo a encontrar o que procura.
Melhor conjunto de faca de orçamento: Chicago talheres fusão forjada 18 peças conjunto de bloco de faca
Este conjunto tem facas de aço de carbono de qualidade a um preço de orçamento. Inclui uma faca de descasque de 3 1/4 polegadas, um descascador de 3 polegadas, uma faca de 5 polegadas, uma faca de chef de 7 3/4 de polegada e uma faca de corte de 8 polegadas, um pão de 7 3/4 polegadas faca, um partoku de 5 polegadas, um santoku de 7 polegadas, oito facas de bife, um aço de afiar e um bloco de faca de madeira.
O aço inoxidável de alto teor de carbono resiste a manchas e é fácil de afiar, e as facas têm alças de poli preto de conforto. Essas facas são feitas na China.
Melhor Faca do Chef: Victorinox Fibrox Faca Chef de 8 polegadas Reta Borda
A faca do chef é uma ferramenta multiuso que é indispensável em todas as cozinhas. É usado para cortar, picar e cortar. Se você não tiver uma faca de corte, pode usar isso para fatiar sua carne assada, e a lâmina larga a torna perfeita para esmagar o alho antes de picar.
Esta faca é fabricada na Suíça pela mesma empresa que fabrica facas de exército suíço. Eles usam um processo de têmpera especial que facilita a re-afiar a lâmina quando necessário. Ele tem uma lâmina de aço inoxidável de alto carbono que é testada a laser para garantir a melhor aresta de corte. O design da alça é patenteado e possui uma alça texturizada e resistente a deslizamentos e um design ergonômico.
Ao contrário de facas mais caras, isso não tem um espigão cheio (o que significa que a alça está em duas partes ao redor da lâmina da faca, que se estende até a alça), mas ainda é bem equilibrada e fácil de segurar.
Melhor Faca de Pareamento: OXO Good Grips Pro 3.5 "Paring Knife
Uma faca é uma cozinha essencial, e esta da OXO oferece ótimo desempenho a um preço acessível. Ele tem uma lâmina totalmente forjada, um reforço e um espigão feitos de aço inoxidável alemão de alto carbono para uma boa retenção das bordas, para que você não precise afiar com tanta frequência.
A faca tem excelente equilíbrio e uma alça contornada para um ótimo controle enquanto executa pequenas tarefas como descascar, fatiar ou cortar pequenas quantidades de comida. A almofada curva oferece suporte para o polegar e indicador para uma aderência adequada que seja ao mesmo tempo confortável e eficiente, e a alça tem um aperto antiderrapante para que você se sinta confiante ao usá-la. A faca deve ser lavada à mão.
Melhor Faca De Pão: Wusthof Gourmet 8-Inch Faca De Pão Serrilhada
Enquanto uma faca de pão não é essencial para cada cozinha, se você assar seu próprio pão ou comprar pão sem pão de uma padaria local, você sabe a frustração de tentar cortar um pão fresco que tem uma crosta crocante ou mastigável e um interior macio. Uma faca de pão é projetada para fazer exatamente isso, deixando você com fatias perfeitas e um pão que não é esmagado no processo.
Esta faca de 8 polegadas, fabricada na Alemanha, tem um bom comprimento para cortar a maior parte do bolo de pão, e as serrilhas agarram e cortam com facilidade as crostas duras, tudo isso tratando o interior macio do pão suavemente. A alça sintética oferece boa aderência e equilíbrio. Além de usá-lo para pão, esta faca também funciona bem para cortar bolos em camadas, no entanto, você pode querer uma faca serrilhada de 10 polegadas se você usá-lo com freqüência para bolos redondos de 8 polegadas.
Melhores facas de carne: Messermeister Avanta 4-Piece Set Fine Fine Knife Steak
É ótimo ter um conjunto de facas de bife com boa aparência e bom desempenho. Estes têm 5 "lâmina que tem uma ponta desossada upswept que ajuda a separar entre a carne e osso, enquanto a lâmina longa convexa ajuda a cortar a carne.
Construído de aço inoxidável de alto carbono alemão que lhe dá uma vantagem afiada que dura um tempo, tornando-os um dos pilares em sua casa nos próximos anos. Eles são feitos na China, o que ajuda a trazer-lhe um preço mais acessível que os torna uma boa opção para o uso diário.
Além disso, a marca tem uma garantia vitalícia de defeitos de fabricação, por isso, se você tiver algum problema, ele oferecerá um reembolso.
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Melhores Facas De Cerâmica: Vremi 10 Piece Colorful Knife Set
Comprar um conjunto de facas pode ser um fardo para sua carteira - é quando facas de cerâmica podem ser uma opção inteligente para o seu dormitório de faculdade, sua segunda casa ou sua morada principal. Facas de cerâmica conseguem o trabalho de forma eficiente e muitas vezes em um estilo bem colorido.
Este conjunto vem com cinco facas e cinco bainhas para que você possa viajar com estes se você planeja cozinhar em férias. Enquanto o preço é baixo, isso não compromete o desempenho. Estas facas fazem um trabalho estelar em cortar, cortar e cortar o seu caminho para o horário das refeições. Com 90% de comentários 5 estrelas, você sabe que esta é uma aposta segura.
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Melhor faca de desossar: Mercer culinária milenar faca de desossa curvada de 6 polegadas
Enquanto uma faca pode não ser o tipo mais usado de faca, é exatamente a ferramenta que você precisa quando estiver desossando carnes. Cortar o seu próprio frango e economizar dinheiro em pedaços pré-cortados, e esta faca vai pagar por si. Feito de aço de alto carbono japonês, tem uma borda afiada e é fácil de afiar enquanto também resiste à ferrugem e à corrosão.
O identificador ergonomicamente projetado é feito de Santoprene para conforto e polipropileno para durabilidade e tem um inserir colorido em sete cores diferentes. Pontos de dedo texturizados melhoram sua aderência e o protetor de dedo o mantém seguro durante o corte.