Se você está no Instagram e está acompanhando contas de marcas de alimentos ou chefs como @Starbucks, @MarcusCooks, @JamieOliver ou @Hatchery, você provavelmente já viu esses vídeos curtos e doces do Instagram. Muitos empreendimentos culinários descobriram os vídeos do Instagram como uma ferramenta interessante para divulgar sua mensagem. A maioria dos vídeos é otimista e exibe receitas simples, técnicas ou um trecho da vida nos bastidores.
Faça um plano
Pronto para fazer um? Primeiro pense em uma receita, técnica ou história que possa ser compartilhada em 15 segundos. Não comece com uma receita que tenha mais do que um punhado de ingredientes, uma técnica com mais de alguns passos ou uma história com um enredo complicado. Pense rápido, simples e divertido. Como fazer um coquetel, cortar um abacate ou operar um misturador é por onde começar.
Configurar a cena
Prepare sua configuração e tenha todos os ingredientes e adereços prontos para serem usados. Se você quiser mantê-lo simples, use o aplicativo Instagram e conecte seu telefone com câmera a um tripé ou suporte para câmera. (Um Gorillapod pode ser anexado a quase tudo.) Dessa forma, você pode filmar e organizar a cena sem segurar a câmera. No entanto, você descobrirá rapidamente que outro par de mãos facilitará a vida. Peça a um amigo para filmar você ou para ser o modelo do seu clipe do Instagram.
Atirar
Abra o aplicativo Instagram e toque no botão da câmera para entrar no modo de captura de fotos, depois toque no ícone da câmera de vídeo no canto inferior direito para entrar no modo de vídeo.
Segure o grande botão de vídeo para baixo - ele irá disparar enquanto você segurá-lo. Isso significa que você pode capturar um fluxo longo ou gravar uma série de clipes curtos. Tenha em mente que você está gravando o som também. Use o microfone embutido dos fones de ouvido se você estiver planejando falar sobre o vídeo.
Editar
O Instagram permite que você visualize seu vídeo e, em seguida, volte e exclua ou adicione fotos.
Para excluir uma foto, volte ao modo de captura de vídeo e toque no botão "x" na parte inferior esquerda. Ele destacará a última foto em vermelho. Toque no botão novamente para confirmar que você deseja excluir essa foto. Agora você pode continuar adicionando novas fotos ou deixá-las como estão. Depois de ter sua sequência em vigor, adicione filtros (ou não) e escolha uma miniatura. Essa é a imagem que será exibida em seu stream. Certifique-se de que ela faça com que seus seguidores parem, cliquem e curtam.
Compartilhar
Adicione uma descrição do vídeo, da receita ou da técnica ao seu vídeo. Não se esqueça de hashtags como #foodvideo, #recipevideo, #howto e tagear com quem ajudou ou participou do clipe.
Pronto para mais?
Se você quiser aumentar a qualidade da imagem, adicionar títulos ou ter mais controle sobre a edição, use uma câmera profissional e edite o vídeo com o iMovie ou o FinalCut. Com uma rápida transferência de arquivos, você pode enviar seus vídeos para o seu telefone e depois importá-los para o Instagram. Lembre-se de que a maioria dos vídeos é retangular e o Instagram os cortará em um formato quadrado.