Compre os melhores presentes para o verdadeiro gourmand da sua vida
O experiente, aventureiro ou cozinheiro gourmet, provavelmente, é dono de todos os conceitos básicos de cozinhar e assar, o que pode tornar as compras de presentes um pouco mais desafiadoras. Eles estarão procurando por coisas que são um pouco mais incomuns, que estão se tornando moda, ou até mesmo coisas que ainda não estão na moda.
Mas isso não significa que as compras tenham que ser difíceis. Há sempre produtos novos, atualizados, melhores e inovadores no mercado que farão qualquer cozinheiro desmaiar. Aqui estão 15 dos nossos favoritos para o gourmand da sua lista.
Telha de cozinha de sal de cristal natural do Himalaia
Blocos de sal podem ser usados para cozinhar no forno ou para temperar e servir alimentos. A comida pega o sabor de sal que fica no bloco, então este tipo de cozimento requer receitas projetadas para o bloco. É ótimo para cozinheiros que querem experimentar métodos que são um pouco incomuns. Como é usado, o bloco fica mais fino. Quando é muito fino para cozinhar, pode ser dividido em pedaços menores e usado em um moedor de sal para temperar os alimentos.
Bandeja Bundle Jubilee Nordic Ware
Panelas Bundt podem criar bolos bonitos e decorativos que não precisam de muita decoração com cobertura. Uma pitada de açúcar em pó é muitas vezes suficiente, mas esta panela cria bolos com recantos que poderiam ser preenchidos com chocolate, glacê, nozes esmagadas ou outras decorações saborosas. A superfície antiaderente libera bolos facilmente, e as confeições resultantes podem ser bastante impressionantes.
Cake Boss Ferramentas de Decoração Airbrushing Kit
Para a pessoa que está pronta para levar sua sobremesa para o próximo nível, esse aerógrafo facilita a adição de cores a bolos e cupcakes, e como a cor é do lado de fora, há menos corante alimentar do que quando a cor é colorida. Isso também produz cores mais vibrantes, uma vez que não se mistura com a cobertura. Um padeiro artístico pode usar o aerógrafo para desenhar ou escrever, mas pode ser igualmente útil para os padeiros menos artísticos, que simplesmente querem adicionar faixas de cor ou desenhos sombreados.
Placa de cozimento de aço quadrado de 14 polegadas Pizzacraft
Os aços para panificação são apresentados como a melhor superfície para assar pizzas, e são praticamente inquebráveis, ao contrário das pedras de cozimento que são feitas de materiais cerâmicos. Este aço é projetado para uso em forno e pode assar uma pizza em apenas 8 minutos, uma vez pré-aquecido. Também pode ser usado para pão ou pastelaria, por isso é ótimo para quem gosta de assar.
Colher de Sorvete Original Zeroll 1020
A colher de sorvete Zeroll é um clássico que muitas vezes foi copiado por um bom motivo - ele simplesmente funciona. Feito de alumínio com um líquido anticongelante na alça, o calor da sua mão é transferido para a tigela da colher para ajudá-lo a deslizar através do sorvete com facilidade e para liberá-lo facilmente. O design de uma peça não tem nada a quebrar e é virtualmente indestrutível.
A colher pode ser usada com a mão direita ou esquerda. A tampa final nesta colher é ouro, para indicar o tamanho de 2 onças. Outros tamanhos também estão disponíveis, com diferentes tampas coloridas, caso você tenha necessidade de colheres de sorvete de tamanhos diferentes - um conjunto de dois ou três tamanhos faria um presente ainda melhor.
Fumador de Chaleira Nórdica / Fumos Nórdicos
Os fumantes ao ar livre são grandes e caros, mas isso não significa que um morador de apartamento não possa aproveitar o sabor do fumo. Este fumante de chaleira é projetado para uso no fogão ou em uma grade menor e produz sabor defumado em carnes, peixes e aves. Também pode ser usado para fumar sais, queijo ou outros ingredientes incomuns. É ótimo para alguém que não tem certeza se quer investir em um grande fumante, bem como alguém que não tenha espaço ao ar livre para usar.
Le Souk Ceramique Cookine Tagine
Tagine é o nome de uma peça de panela e o nome da comida que está preparada nela. A comida é cozida a baixa temperatura, muito parecida com assar, mas com muito pouco líquido. O vapor sobe e depois cai, criando um ambiente de cozimento úmido. Este tagine de cerâmica é stovetop seguro, ou pode ser usado no forno. Também é bonito o suficiente para servir, ou pode ser usado como peça decorativa.
Quebra-Nozes Drosselmeyer
Um bom quebra-nozes vem a calhar quando confrontado com tigelas de nozes sem casca, e este biscoito é robusto o suficiente para lidar com todos eles, em tamanhos tão pequenos quanto amêndoas ou tão grandes quanto as nozes. O manípulo da alavanca quebra facilmente as porcas e as porcas caem no quebra-nozes em vez de se arremessarem por todo o lado, pelo que são fáceis de eliminar. Isso parece atraente o suficiente para deixar em exibição, ou apenas colocá-lo em uma tigela de nozes.
Conjunto de pontas de tubulação russa
Estas não são as suas dicas habituais de tubulação - elas são projetadas para fazer desenhos intrincados com apenas um aperto da sacola de confeitaria, então são ótimas para cozinheiros que querem bolos e cupcakes impressionantes. Este conjunto inclui 33 dicas diferentes russas, juntamente com sacos de pastelaria e um acoplador. Um estojo de armazenamento está incluído, para manter todas as partes juntas.
Cesta de Banneton Proofing
Um banneton é uma cesta clássica usada para fazer pão. Quando a massa é deixada em um banneton enfarinhada para subir, o design da cesta é impressa na massa, que deixa um padrão no pão acabado. Isto é freqüentemente usado para fazer pães de fermento, mas também pode ser usado para outros. Este conjunto também inclui linhas de pano e um raspador de tigela.
Fazendas de pedra em pé Basic Cheese Making Kit
A maioria das pessoas não pensa em fazer queijo em casa, mas existem muitos queijos simples que podem ser produzidos sem muitos equipamentos especiais. Este kit inclui tudo o que é necessário - exceto o leite - para fazer mussarela, cream cheese, ricota, queijo chèvre ou outros queijos frescos. Pode ser um projeto divertido e uma boa introdução à fabricação de queijos mais complicados.
Prato de Torta Perfeito do Rose Levy Beranbaum
Se alguém leva a sério a produção de tortas, eles podem querer um prato bonito para ajudar a exibir suas criações da melhor maneira possível. A borda profunda canelada faz as tortas parecerem únicas, e as abas largas facilitam a entrada e saída das tortas do forno. A placa pode ser usada para outros produtos assados, como pão de milho, pãezinhos, ou até mesmo pequenas caçarolas ou lasanha cozida. Ele vem em várias cores para combinar com a decoração ou adicionar um toque de cor à mesa.
Bloco de corte de grãos
Um bloco de desbastamento é útil para o cozinheiro gourmet que precisa de mais do que uma tábua de corte básica. Blocos de corte são mais grossos, então você pode cortá-los usando um cutelo sem se preocupar em rachar a placa. O design do grão final é autocurdido, então as marcas das facas serão menos visíveis. Embora isso seja muito útil, também é muito atraente, por isso também pode ser usado para veiculação.
Peugeot Daman U'Select Shaftless 8.25 Polegada Pimenta Moinho
Qualquer bom cozinheiro lhe dirá que a pimenta moída na hora é muito melhor do que o pré-moído, então um moedor é essencial. Este moedor tem um cilindro de acrílico transparente, para que você possa sempre ver a quantidade de pimenta que resta. É atraente o suficiente para usar na mesa e resistente o suficiente para o serviço da cozinha. Este moedor racha os grãos de pimenta primeiro, depois os tritura, para um sabor ótimo, e é ajustável de uma moagem fina a uma moagem.
Fogão Anova Culinary Precision com Bluetooth e Wi-Fi
Sous vide é um método de culinária que está se tornando mais popular entre os cozinheiros aventureiros. Trata-se de cozinhar alimentos selados a vácuo em temperaturas precisas em água com circulação suave, às vezes por longos períodos de tempo. A comida cozinha, mas não cozinha demais, por isso bifes ou assados são sempre perfeitos. Este método único de cozimento pode produzir resultados que não podem ser obtidos com qualquer outro método, por isso é ótimo para cozinheiros aventureiros que querem experimentar algo completamente novo. Este modelo tem conectividade Bluetooth e Wi-Fi, para que você possa controlá-lo e monitorá-lo a partir do seu telefone.
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