Aperfeiçoe o latte caseiro com esses gadgets
Embora os batedores de leite provavelmente não estejam entre os itens de cozinha mais comprados, eles podem economizar um monte de dinheiro se você começar a fazer suas próprias bebidas de café em casa, em vez de ir a um café caro. Mesmo o café puro pode atingir o fator wow quando é apresentado com uma espessa camada de espuma cremosa.
A espuma não é apenas para bebidas de café - é divertida para comer chocolate quente ou coquetéis cremosos. E, claro, a espuma pode ser quente ou fria, dependendo do que você está servindo. Apesar do nome, os espumantes não são apenas para espuma, já que alguns também podem ser usados para outros fins.
Os bicos se enquadram em quatro tipos básicos. Em primeiro lugar, os batedores de mão têm uma varinha com um batedor elástico que espuma o leite quente. Uma vez que estes são operados a bateria, eles são portáteis, então você não precisa se esconder perto de uma tomada para usá-los. Eles também são relativamente pequenos, então você pode armazená-los em uma gaveta quando não estiver em uso. Você também pode usá-los para misturar vinagretes, mexendo ovos, misturando bebidas e alisando molhos irregulares. A desvantagem é que eles não aquecem o leite para você.
Os bafos elétricos aquecem o leite e o espumam dentro da jarra, então não há necessidade de segurar uma varinha ou aquecer o leite separadamente. Este tipo de bocal é ótimo se você quer que o processo seja automático, e eles também são úteis para aquecer sem bocal. No entanto, ao contrário das varinhas de mão, você não estará usando este tipo para chicotear ovos ou suavizar molhos.
Os espumas manuais requerem apenas um pequeno trabalho, bombeando o êmbolo para cima e para baixo para criar a espuma. Estes são ótimos para viagens, camping ou glamping, ou para pessoas que não querem mais um aparelho elétrico à procura de uma tomada na cozinha. Uma vez que não requer eletricidade, você pode fazer a espuma na mesa como você também precisa.
Os espumas high-end são maiores e mais impressionantes, e são projetados para fazer a melhor espuma possível com o mínimo de trabalho para os usuários. Com essa engenharia vem um dispositivo que ocupa um pouco de espaço, provavelmente bem ao lado da cafeteira.
Se você está no mercado para o melhor bocal de leite, aqui estão nossas escolhas:
aerolatte batedor de leite portátil
Um dos primeiros espumas de mão no mercado, a aerolatte continuou a melhorar o produto ao longo dos anos, incluindo versões que incluem estandes, stencils art cappuccino ou corpos decorativos peculiares. Enquanto isso, eles projetaram o motor minúsculo para operar a uma velocidade e torque que é perfeito para espumar o leite e as molas helicoidais são exatamente como produzidas especificamente.
Este bocal deixa de fora os extras, mas faz exatamente o que é suposto - cria leite espumoso em 20 segundos ou menos.
Este pode lidar com quase qualquer tipo de leite, quente ou frio. A cabeça e o eixo são feitos de aço inoxidável 18/8 que não enferrujam, corroem ou mancham. O eixo é endurecido e engrossado para proteger contra flexão. Isso funciona com duas baterias AA pré-instaladas e possui uma chave de alternância simples para ligá-lo e desligá-lo.
O corpo não deve ser imerso em água. Para limpar, basta enxaguar com água quente da torneira ou usá-lo em um copo com água quente com sabão para uma limpeza mais profunda.
Isso está disponível em uma variedade de cores e desenhos corporais.
Bocal de leite alimentado por bateria PowerLix
Este bocal quer ser exibido no seu balcão, já que ele vem com um suporte. É claro que você pode colocá-lo em um armário ou colocá-lo em uma gaveta, se você não usá-lo o suficiente para deixá-lo sentado ao lado de sua cafeteira.
Demora apenas 15-20 segundos para obter uma xícara de espuma que está pronto para ser colocado em seu latte. A varinha é feita de aço inoxidável de 18/10 que não enferruja, manchar ou manchar, e não vai dobrar ou quebrar em uso normal. O motor fornece 19.000 rpm e funciona silenciosamente, para que você possa ter seu latte matutino ou chocolate quente tarde da noite sem perturbar o sono de ninguém.
O botão liga / desliga está convenientemente localizado na parte superior e o corpo preto elegante fica bem em qualquer cozinha. É leve e ergonômico e limpa facilmente. Quando a hora do café acabar, você pode usar isso para misturar milkshakes ou misturar coquetéis também. Duas pilhas AA são necessárias; eles não estão incluídos. O corpo do misturador não deve ser imerso em água.
Bica automática de leite Epica e aquecedor de garrafa
Aqueça o seu leite e sirva-o bem nesta garrafa, ou opte por fritar o leite sem aquecer, se preferir. Você também pode usar a jarra apenas para aquecimento sem ativar a função de espumação. A garrafa é feita de aço inoxidável e tem isolamento a vácuo que ajuda a manter uma temperatura constante, quente ou fria, e se solta da base facilmente para servir sem ser amarrada ao cabo.
Este detém 8 1/2 onça, se você está usando apenas a garrafa para o aquecimento, e detém 4 1/4 onças se você está espumando, já que o volume vai dobrar. Tem três configurações: espuma quente, espuma fria e leite quente. Alguns usuários preferem usar a espuma fria primeiro, seguida pela espuma quente, pela espuma mais grossa e cremosa.
Isto tem dois botões para escolher o aquecimento ou não; a formação de espuma é controlada usando o batedor de espuma ou removendo-a apenas para aquecimento. O emulsionador não deve ser submerso em água.
Batedor de leite elétrico automático Secura
Este bocal pode fazer espuma quente ou fria, e detém cerca de 1 xícara para aquecimento e 1/2 xícara para formação de espuma, desde que o volume dobra. A garrafa é feita de aço inoxidável com isolamento a vácuo que ajuda a manter o leite quente ou frio, e tem um revestimento antiaderente para facilitar a limpeza. A garrafa se separa da base para servir.
Isto tem um único botão para operação. Pressione e solte imediatamente para ligar o aquecedor e o bocal, ou pressione e segure o botão para ligar o bocal sem o aquecedor para fazer uma espuma fria. O batedor de espuma pode ser removido para aquecer o leite sem criar espuma. O emulsionador não deve ser submerso em água.
Norpro Glass Froth Master
Este bocal movido a energia humana pode conter até 2 xícaras de espuma, para fazer espuma suficiente para várias porções de apenas 1/3 xícara de leite. Como não requer energia, você pode fazer espuma na mesa ou levar o bocal para qualquer lugar. O fabricante diz que a espuma feita a partir de leite gelado sem vapor é mais leve e a espuma dura mais tempo, por isso é sugerido que você sempre comece com leite frio.
Para fazer a espuma, basta adicionar leite frio à garrafa, colocar a tampa e bombear por 10 a 20 segundos para criar uma espuma espessa. Se preferir espuma quente, coloque a espuma no copo para aquecê-lo. O copo é feito de vidro temperado e tem uma base de borracha removível para estabilidade e para ajudar a evitar impactos acidentais.
Como a jarra é clara, você pode observar a espuma enquanto ela se forma e parar quando for atingida a consistência desejada. Receitas estão incluídas, no caso de você precisar de mais idéias para espuma ou como usá-lo. Recomenda-se lavar as mãos.
HIC Leite Creamer Frother
Este bocal de aço inoxidável cria uma espuma rica em um minuto ou menos. A tampa tem um aerador de malha dupla embutido que cria facilmente espuma, e a garrafa tem um punho de fácil aderência. Suporta até 14 onças. Isso pode fritar leites frios ou quentes.
É simples de usar - basta adicionar leite quente ou frio, colocar o êmbolo e a tampa na parte superior e bombear a alça por 30 a 60 segundos para criar a espuma ideal.
Este é top-rack laváveis para limpeza fácil. Como não requer eletricidade, é muito portátil, e a garrafa de aço inoxidável é durável o suficiente para viajar para qualquer lugar.
Breville Milk Cafe Espumante De Leite
Se você é sério sobre o café, você precisa de um bocal grave e de alta qualidade que faça pequenas bolhas para a espuma mais espessa e mais grossa. Este bocal elétrico inclui dois discos de espuma separados para diferentes tipos de espuma. O disco de espuma produz um leite suave e cremoso, enquanto o disco de espuma cappuccino cria uma espuma espessa e cremosa. Há armazenamento onboard para os discos, para que você não os perca no fundo de uma gaveta.
Além de espuma de leite, você pode usar isso para fazer chocolate quente cremoso suave ou outras bebidas quentes. É fácil de usar também. Basta escolher o disco adequado, encher com leite suficiente para criar uma a três xícaras de espuma, selecionar a temperatura e iniciar a máquina. A temperatura varia de quente a quente, e a máquina desligará quando a temperatura adequada for atingida. Há também uma opção de mistura fria que irá misturar bebidas frias e fornecer um pouco de espuma, mas não vai fazer uma espuma fria.
Isso usa aquecimento por indução para aquecer o jarro e controlar os discos espumantes giratórios. Como o jarro não precisa ter nenhum componente eletrônico, isso significa que o jarro de metal é lavável na máquina de lavar louça.
Cafeteira Automática Cafeteira FrothPLUS
Este bocal high-end tem um preço acessível, mas ainda é embalado com recursos. Ele pode criar uma espuma rica e espessa em segundos, e contém 12 onças para aquecimento e 8 onças para formação de espuma. Inclui dois discos de espuma e um disco de aquecimento que agita o leite para não queimar durante o aquecimento.
Você pode escolher temperaturas quentes, quentes ou frias, em seguida, basta adicionar o leite e pressione o botão para criar a espuma que você precisa para qualquer bebida. Com o disco de aquecimento inserido, você pode aquecer leite, chocolate quente ou outros líquidos para beber ou para uso em receitas. Mantenha o leite quente para purê de batatas ou mantenha um caldo quente para risoto. No ambiente frio, você pode até mesmo espumar leite com baixo teor de gordura e suco cítrico para fazer um café com leite.
Desde que o jarro é de plástico transparente, você pode assistir ao processo de formação de espuma. Recomenda-se lavar as mãos, mas os usuários relataram que lavaram o jarro na máquina de lavar louça sem efeitos nocivos.