Existem inúmeras variações para fazer um fluxo de lava.
A maior diferença é que algumas receitas usam 1 oz. de rum leve e 1 oz. de rum de coco Malibu®.
Quando o rum de coco Malibu® estiver indisponível, você pode usar 1 1/2 oz. de rum leve e 1/2 oz. de creme de coco.
O que você precisará
- 1 onça rum claro
- 1 onça Rum de coco Malibu®
- 2 oz. morangos (frescos ou congelados)
- 1 banana pequena
- 2 oz. suco de abacaxi (sem açúcar)
- 2 oz. Creme de coco
Como fazer isso
- Misture os 2 rum e os morangos no liquidificador para formar uma pasta lisa. Despeje esta mistura em um copo alto (Collins ou Hurricane).
- Lave o liquidificador. Misture a banana, o creme de coco e o suco de abacaxi no liquidificador com gelo moído até ficar homogêneo.
- Despeje esta mistura no copo com o rum muito lentamente e observe como a mistura de morango escorre até o topo ao longo dos lados do vidro criando o efeito de lava fluindo.
- Decore com uma fatia de abacaxi e guarda-chuva de papel.
Se Malibu® Coconut Rum não estiver disponível
- 1 1/2 oz. rum claro
- 2 1/2 oz. Creme de coco
- 2 oz. morangos frescos
- 1 banana pequena
- 2 oz. suco de abacaxi sem açúcar
- Misture o rum, 1/2 oz. de creme de coco e os morangos no liquidificador para formar uma pasta lisa. Despeje esta mistura em um copo alto (Collins ou Hurricane).
- Lave o liquidificador. Misture a banana, o resto do creme de coco e o suco de abacaxi no liquidificador com o gelo moído até ficar homogêneo.
- Despeje esta mistura no copo com o rum muito lentamente e observe como a mistura de morango escorre até o topo ao longo dos lados do vidro criando o efeito de lava fluindo.
- Decore com uma fatia de abacaxi e guarda-chuva de papel.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 538 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 12 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 12 mg |
| Carboidratos | 92 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 4 g |