Marinado em uma mistura de concentrado de limonada, molho de soja, ervas e especiarias, este frango tem um sabor doce e limão que é fantástico. Este frango é ótimo sozinho ou perfeito para saladas e sanduíches.
O que você precisará
- 8 metades de peito de frango
- 1 lata (6 onças / 180 ml) concentrado de limonada congelada
- 1/4 xícara / 60 mL
- molho de soja
- 2 colheres de chá / 10 mL de manjerona seca
- 1 colher de chá / 5 mL de sal
- 1/2 colher de chá / 2,5 mL de alho em pó
- 1/2 colher de chá / 2,5 mL
- páprica
- 1/2 colher de chá / 2,5 mL de pimenta do reino moída
Como fazer isso
- Combine concentrados de limonada com molho de soja, sal, alho em pó, manjerona, páprica e pimenta preta no liquidificador e misture até ficar homogêneo.
- Coloque o frango em um saco plástico grande e selado.
- Despeje metade da mistura de limonada no saco plástico.
- Vire o casaco e deixe descansar por 30 minutos.
- Preaqueça a grelha.
- Retire o frango da marinada e coloque na grelha quente.
- Grelhe o frango por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado regando com marinada reservada.
- Continue grelhando o frango até ficar pronto, cerca de 12 a 15 minutos ou até que atinja uma temperatura interna de 165 graus F / 75 graus C, e sirva.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 2406 |
| Gordura total | 140 g |
| Gordura saturada | 39 g |
| Gordura insaturada | 56 g |
| Colesterol | 837 mg |
| Sódio | 2,318 mg |
| Carboidratos | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 264 g |