The Bottom Line
Da Amazon
Basta colocar a linha de grelhadores Weber Genesis como o melhor que você pode comprar nesta faixa de preço e além. O que você obtém com o S-340 é uma grelha de três queimadores, um queimador lateral de 12.000 BTU e um queimador de 10.000 BTU montado internamente. Outros modelos desta série vêm sem o queimador lateral ou o queimador. Você decide qual configuração funciona para você e compra apenas o que precisa.
Prós
- Design eficiente de calor
- Construção sólida de peças duráveis
- Suporte Weber
- O queimador Sear fornece capacidade de temperatura extremamente alta
Contras
- Graus baixos de aço inoxidável em todo
- Tempos de pré-aquecimento mais lentos
Descrição
- Três queimadores tubulares de aço inoxidável de 12666 BTU
- 507 polegadas quadradas de espaço para grelhar primário para uma área total de cozimento de 637 polegadas quadradas
- Saída máxima de 38.000 BTU dos queimadores principais
- Queimador lateral padrão de 12.000 BTU sob uma tampa embutida
- Queimador interno de reforço de 10.000 BTU
- Botão de ignição elétrica (pilha AA)
- Grelhas de cozedura em aço inoxidável
- Construído em alumínio fundido e aço inoxidável (série 400 inoxidável)
- Capuz de dupla camada com duplo sistema de vaporização para retenção de calor
- Vendido como propano ou gás natural - não conversível
- Fabricado nos EUA pela Weber-Stephen Products Company
Guia Review - Weber Genesis S-340
Em 2011, Weber redesenhou sua popular linha de grelhas Genesis.
Os queimadores, que costumavam correr paralelamente à frente da grade, com controles na mesa lateral direita, agora são executados perpendicularmente à frente da churrasqueira com os controles na frente. Agora, depois de 25 anos, a grade Weber Genesis é muito mais parecida com todas as outras grades do mercado, pelo menos no que diz respeito ao design do queimador.
Sendo Weber, esta não foi uma decisão precipitada e depois de três anos de desenvolvimento, a nova grelha Genesis é uma grelha mais eficiente. Eu não vou entrar em todos os detalhes aqui, mas o que posso dizer é que esta grelha realmente não mudou a forma como a grade cozinha.
É claro que, se você está lendo isso, não está interessado no que o Gênesis costumava ser, mas no que é agora. Simplificando, esta grelha é uma das grades de gás padrão mais eficientes do mercado, bem como uma das melhores construídas. Pelo preço, realmente não há uma churrasqueira melhor no mercado, e embora seja uma churrasqueira a gás básica e sem frescuras, ela faz o que você quer, grelha quente e rápida, ao mesmo tempo em que oferece a capacidade de fazer grelhados baixos e indiretos. .
Para realmente entender a grelha Genesis, você precisa olhar para dentro da fornalha. Os três queimadores produzem apenas 38.000 BTUs abaixo de 507 polegadas quadradas de espaço para cozinhar ou cerca de 75 BTUs por polegada quadrada. Enquanto isso é baixo quando comparado com outras grelhas de gás, o design eficiente mantém no calor. O problema é que, com apenas os queimadores principais, demora mais para preaquecer do que grades mais potentes. O queimador vai lhe dar um calor fantástico, mas apenas no lado esquerdo da grelha. Planeje deixar essa grade aquecer por uns bons 20 minutos antes de atingir altas temperaturas.
O que realmente faz com que o Weber Genesis S-330 se destaque é a sua qualidade. A atenção aos detalhes que leva 3 anos para mudar o design do queimador pode ser vista em todas as partes desta grelha. Isso significa que tudo nesta grade funciona, e desde que há uma garantia de 10 anos em praticamente tudo nesta grade, você pode confiar nela para durar pelo menos uma década e eu acreditaria mais.
Este modelo inclui um queimador lateral de 12.000 BTU sob uma tampa embutida na mesa lateral direita e um queimador de 10.000 BTU. Este queimador é simplesmente um queimador padrão adicional construído dentro da fornalha entre os queimadores central e esquerdo. Isso aumenta a saída de calor deste lado da grelha, dando-lhe um calor intenso para queimar.
Este grill é basicamente o mesmo que o Genesis E-330, que é vendido por US $ 100 a menos.
O que este modelo tem são painéis e tampa da carroçaria de aço inoxidável, grelhas de cozimento de barras de aço inoxidável e barras de vaporização de aço inoxidável. Obviamente, a versão de aço inoxidável não vai cozinhar melhor do que sua prima mais colorida, e na minha experiência, esta não durará mais que aquela.