The Bottom Line
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Basta colocar a linha de grelhadores Weber Genesis como o melhor que você pode comprar nesta faixa de preço e além. A E-310 é a versão mais básica desta série. O preço de tabela é de $ 849USD, mas normalmente você pode encontrá-lo por cerca de $ 800USD. O que você obtém com este modelo é uma grelha de três queimadores (disponível em três cores) e é sobre isso. Outros modelos desta série oferecem um queimador lateral ou um queimador , mas se você não precisa disso, este é o modelo para comprar.
Você não vai se arrepender.
Prós
- Design eficiente de calor
- Construção sólida de peças duráveis
- Suporte Weber
Contras
- Graus baixos de aço inoxidável em todo
- Não notavelmente melhor do que as grades da série E Genesis
- Tempos de pré-aquecimento mais lentos
Descrição
- Três queimadores tubulares de aço inoxidável de 12666 BTU
- 507 polegadas quadradas de espaço para grelhar primário para uma área total de cozimento de 637 polegadas quadradas
- Saída máxima de 38.000 BTU dos queimadores principais
- Botão de ignição elétrica (pilha AA)
- Grelhas de cozedura em aço inoxidável
- Construído em alumínio fundido e aço inoxidável (série 400 inoxidável)
- Gabinete fechado com armazenamento de tanque de propano interno e medidor de combustível de propano
- Capuz de dupla camada com duplo sistema de vaporização para retenção de calor
- Tanque de propano e tampa vendidos separadamente
- Fabricado nos EUA pela Weber-Stephen Products Company
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Guia Review - Weber Genesis S-310 Gas Grill
Para 2011, a Weber redesenhou sua popular linha de grelhas Genesis .
Os queimadores, que costumavam correr paralelamente à frente da grade, com controles na mesa lateral direita, agora são executados perpendicularmente à frente da churrasqueira com os controles na frente. Agora, depois de 25 anos, a grade Weber Genesis é muito mais parecida com todas as outras grades do mercado, pelo menos no que diz respeito ao design do queimador.
Sendo Weber, esta não foi uma decisão precipitada e depois de três anos de desenvolvimento, a nova grelha Genesis é uma grelha mais eficiente. Eu não vou entrar em todos os detalhes aqui, mas o que posso dizer é que esta grelha realmente não mudou a forma como a grade cozinha.
É claro que, se você está lendo isso, não está interessado no que o Gênesis costumava ser, mas no que é agora. Simplificando, esta grelha é uma das grades de gás padrão mais eficientes do mercado, bem como uma das melhores construídas. Pelo preço, realmente não há uma churrasqueira melhor no mercado, e embora seja uma churrasqueira a gás básica e sem frescuras, ela faz o que você quer, grelha quente e rápida, ao mesmo tempo em que oferece a capacidade de fazer grelhados baixos e indiretos. .
Para realmente entender a grelha Genesis, você precisa olhar para dentro da fornalha. Os três queimadores produzem apenas 38.000 BTUs abaixo de 507 polegadas quadradas de espaço para cozinhar ou cerca de 75 BTUs por polegada quadrada. Enquanto isso é baixo quando comparado a outros grelhadores a gás , o design eficiente mantém-se no calor, mas há uma diferença entre manter o calor e criá-lo, como um carro que pode andar 180 milhas por hora, mas leva 10 minutos para chegar lá. O S-310 fica quente, leva muito tempo para chegar lá, e isso significa que toda essa eficiência é perdida enquanto você deixa a churrasqueira subir à temperatura.
O que realmente destaca o Weber Genesis S-310 é a sua qualidade. A atenção aos detalhes que leva 3 anos para mudar o design do queimador pode ser vista em todas as partes desta grelha. Isso significa que tudo nesta grade funciona (eles realmente acendem todas as grades antes de serem embalados), e como há uma garantia de 10 anos em praticamente tudo nesta grade, você pode confiar que ela dura pelo menos uma década e eu acreditaria mais.
Este grill é basicamente o mesmo que o Genesis E-310, que é vendido por US $ 150 a menos. O que você obtém com este modelo são os painéis e a tampa da carroceria de aço inoxidável, as grades de cozimento da haste de aço inoxidável e as barras de vaporização de aço inoxidável. Obviamente, a versão de aço inoxidável não vai cozinhar melhor do que sua prima mais colorida, e na minha experiência, esta não durará mais que aquela.
Se você realmente gosta do olhar de aço inoxidável, então você não pode realmente perder comprando este grill. No entanto, pelo mesmo preço, você pode comprar a edição premium Genesis EP-330 em cinco cores e obter os queimadores lateral e de gatilho.
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