Eles não são todos iguais
O termo aço inoxidável é uma daquelas pequenas frases enganadoras que praticamente não causam confusão. O que torna o aço inoxidável especial não é o aço e certamente não é inoxidável. Aço inoxidável pode oxidar, descolorir e perder seu brilho e aparência ao longo do tempo. Existem dezenas de tipos de aço inoxidável e cada um tem suas próprias qualidades únicas. Há uma tonelada de grelhadores a gás de aço inoxidável no mercado, mas cuidado com o que você está recebendo.
Para o consumidor médio, há algumas coisas que você precisa saber para ajudá-lo a escolher uma grelha a gás de aço inoxidável : Será que um ímã vai ficar com ele? Quão grosso é o metal? Quão suave é a superfície? Como foi colocado em conjunto?
Grau
Existem muitos sabores de aço inoxidável. O inox 304 é o mais comum (cerca de 50% da produção mundial). É usado em tudo, desde carros e utensílios de cozinha até edifícios. O que você precisa saber é que existe aço inoxidável magnético (400) e não magnético (300). O aço inoxidável da série 400 não é tão durável ou resistente à corrosão (ferrugem) quanto a série 300. Se você quiser durabilidade em sua grade de gás de aço inoxidável, coloque um ímã sobre ela. Se o ímã grudar, não o compre. Alguns fabricantes usam uma mistura de metais diferentes, então coloque esse ímã em toda a grade para testar tudo.
Espessura do Metal
Você não precisa levar um par de pinças com você para comprar uma churrasqueira a gás, mas há algumas maneiras de se ter uma boa idéia da espessura do metal usado.
O metal mais grosso não descorará tão rapidamente quanto os aços inoxidáveis mais finos. Mais grosso é melhor. Você pode dizer a espessura do metal de uma churrasqueira a gás de aço inoxidável pelo peso total da grade e quão duro o metal se sente. Não seja tímido e pressione a grelha no meio do capô. Se não mover o metal, provavelmente é bem grosso.
O acabamento do aço
A maioria das ferrugens começa em imperfeições na superfície do metal. Pequenos pequenos buracos deixam a umidade e os produtos químicos assentar e corroer o metal. O aço inoxidável, embora resistente, não está imune a esses problemas. Ao olhar para uma churrasqueira a gás de aço inoxidável, sinta a superfície. Deve ter um acabamento limpo para isso. Existem vários acabamentos em aço inoxidável, mas aço inoxidável de qualidade inferior deve parecer irregular. Este metal é cru da fábrica e não está acabado. Uma superfície acabada pode ser escovada ou lisa, mas deve ser uniforme.
Montagem das Peças
O aço inoxidável precisa ser montado adequadamente para aproveitar ao máximo as propriedades do metal. A soldagem a ponto dará pontos de corrosão ao metal e quando você empurrar duas peças de aço inoxidável juntas, elas se fundirão com o tempo. As melhores grelhas de aço inoxidável são completamente soldadas. Este é um processo caro e não está disponível em grades de baixo custo. O que você quer procurar é que todas as peças se juntem à direita e sejam presas com parafusos de aço inoxidável ou soldadas. Geralmente, os rebites são uma má idéia e, se não forem soldados, procure por juntas aparafusadas, mas verifique os parafusos com o seu imã. Os parafusos de aço enferrujam rapidamente.
Se você acabar com uma churrasqueira a gás de aço inoxidável, você precisa cuidar disso . Mantenha-o limpo, mantenha-o coberto e mantenha os produtos químicos longe do metal. Fertilizantes de gramado são agentes muito corrosivos e podem arruinar até as grades de gás da mais alta qualidade.