Em grego: φρουτοσαλάτα, pronunciado froo-toh-sah-LAH-tah
Esta salada de frutas grega é uma combinação simples de frutas da estação favoritas, esta receita é a favorita do verão. Na Grécia, saladas de frutas e frutas são o final favorito para uma refeição, e também podem ser consumidas como um lanche ou uma refeição leve. Sirva com seus queijos favoritos.
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O que você precisará
- 2 maçãs Golden Delicious
- 1 maçã Granny Smith
- 2 peras Anjou (verdes)
- 3 nectarinas
- 3 bananas
- 4 kiwis (firmes)
- suco de 4 laranjas com polpa
- 2 colheres de sopa de mel
Como fazer isso
- Nota: Na Grécia, descascamos a fruta, mas, exceto o kiwi e a banana, não é necessário.
Lave e descasque a fruta. Corte em pedaços bem pequenos. Coloque em uma saladeira grande. Misture o suco de laranja e mel e despeje sobre a fruta. Misture e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Sirva em taças individuais.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 434 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 37 mg |
| Carboidratos | 110 g |
| Fibra dietética | 17 g |
| Proteína | 7 g |