Jerkys de carne grande para Snacking

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Jerkys de carne grande para Snacking

A palavra “lanche” pode deixar muitos de nós nervosos, porque achamos que vamos pegar a coisa “errada” para dar aos nossos filhos. Primeiro de tudo, todos nós precisamos relaxar. Um pequeno saco de batatas fritas nunca machucou ninguém. Mas também felizmente para nós e nossos filhos, há tantos tipos incríveis de carne bovina e carne de porco e frango e peru jerkys disponíveis hoje, que este lanche cheio de proteína é uma opção bastante onipresente para protelar as dores da fome.

Muitos dos fabricantes de jerky de hoje são pessoas que simplesmente adoram jerky e procuraram criar suas próprias marcas feitas em lotes menores a partir de ingredientes de qualidade sem aditivos. Fique de olho na contagem de sódio enquanto faz suas seleções - elas podem chegar lá. Caso contrário, há muito a amar sobre jerkys, que em geral embalam uma grande quantidade de proteína, são muitas vezes sem glúten (se isso é uma preocupação), têm aromas criativos (procure por aqueles com todos os ingredientes naturais) e o melhor de tudo eles têm um gosto excelente e proporcionam muita mastigação e satisfação. Nos dias de hoje, os jerkys são o lanche favorito dos meus filhos. Aqui estão alguns dos idiotas que minha família tem amado nos últimos meses.

E se você realmente gosta da coisa espasmódica, ou conhece alguém que é, pense em uma encomenda de Jerky of the Month - nunca se preocupe de onde vem seu próximo beef jerky! Jerky Snob tem um, focado em pequenos jerkys artesanais.

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Varas de carne orgânica poderosa

Estas novas varas de carne vêm da Mighty Organic, a produtora de deliciosos, orgânicos e de alta qualidade, 100% de lanches de carne moída no mercado, provenientes dos mesmos proprietários de cooperativas que produzem para a Organic Valley. As varas têm 6-8 gramas de proteína cada e são feitas de 100 por cento de carne alimentada com capim. O poderoso Organic Sticks tem 40% menos ingredientes do que os principais concorrentes, e eles vêm em três sabores - Original, Teriyaki e Spicy Jalapeño.

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Sweetwood Jerky

A Sweetwood possui uma pequena frota de produtos para ventiladores brutos. Seu beef jerky regular, que vem em bolsas com sabores como Original, Peppered, Teriyaki e Sweet & Hot. Depois, há os Fatty Sticks, que vêm em tamanhos curtos e longos; eles são pedaços de carne defumada, em sabores como Honey BBQ, BBQ Hickory, Jalapeno e Blupleberry Maple para quem procura algo bem diferente. Ou talvez você prefira os Bully Bars, que são pequenas fatias de carne defumada. Todas as carnes desses produtos são de vacas alimentadas com pasto. Tudo é sem glúten, e eles não têm nitratos.

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Dois filhotes de carne de vaca

Mesmo que seja tudo sobre o gosto, é notável quando as mulheres jogam em um mundo tradicionalmente masculino, o que certamente pode ser dito de beef jerky. Os Two Chicks têm uma linha muito pequena de cervejas, um Original, um Habanero (e é muito quente!), Mas ambos foram devorados pelos testadores. 100% de carne alimentada com capim, sustentavelmente elevada e livre de hormônios, nitratos, glúten e antibióticos. Estas pequenas peças robustas são feitas à mão em pequenos lotes.

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Vermont Smoke & Cure Meat Sticks e Minis

Disponível em 8 sabores, estes foram um enorme sucesso com meus meninos. Os sabores incluem calabresa não curada, carne de churrasco, porco italiano picante e 5 outros. Os minis são dimensionados para crianças, ricos em proteína, baixo teor de açúcar e feitos sem quaisquer nitratos de sódio adicionados ou conservantes artificiais ou hormônios, e estes vem em uma variedade de sabores também. Os minis estão disponíveis em sacos de 6, perfeitos para carregar em um saco. Cada mini tem 3 gramas de proteína e 40 calorias.

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Pense espasmódico

Absolutamente um dos mais interessantes jerkys ao redor! Este jerky criado pelo chef vem em uma série de variedades, cada uma a ideia de um chef notável. Gail Gand, de Chicago, Illinois, oferece Sriracha Honey Turkey Jerky, Matt Troost, também de Chicago, dá aos seus charutos os sabores de amoras e framboesas, e Laurent Gras, de Nova York, presta homenagem às suas férias favoritas, Ação de Graças, com um combinação de peru, cranberry e ervas - e você realmente tem um gosto desses sabores. Há também uma versão clássica, se você está se sentindo mais velha sobre a coisa toda. Não OGM, usando ingredientes limpos, carne de vaca alimentada a pasto, peru ao ar livre e sem glúten. Eles vêm em pacotes individuais contendo entre 90 e 100 calorias.

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Corte do chef

Esta empresa faz steak jerky, jerky de frango, jerky de peru e bacon espasmódico. Nós amamos a Turquia de Teriyaki e os jerkys de frango de churrasco de mel. Para o bacon jerky, o Old Fashioned Maple Bacon sabor foi o favorito. Todos são sem glúten, sem nitritos.

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Cavalo Maluco

Os meninos especialmente amei o Steakhouse Beef Jerky, eo Mesquite BBQ Chicken Jerky, que tinha um sabor pronunciado de churrasco. O charque é feito de carne 100% natural e é livre de conservantes.

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Dick Stevens Jerky Mix

Esta foi uma coleção de misturas incomuns de pedaços de carne seca com outros ingredientes, como nozes, frutas e sementes. Um treino significativo para a sua boca, os membros mais velhos da família gostaram mais. Variedades de carne e peru disponíveis. Sem glúten, carne natural e menos sódio que muitas outras marcas.

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Duque

Esta marca ostentava um bom leque de escolhas, muitas das quais alcançaram alta aprovação de crianças e adultos. Tiras de Peito de Carne Picantes de Barra-BQ, Tiras de Bife de Carne de Galinha Chili 'N Limas, Salsichas Defumadas “Shorty” Hot & Spicy (que também vêm em um sabor mais suave). Todos os ingredientes são naturais, sem adição de nitratos, conservantes, ingredientes artificiais, corantes e MSG. Você reconhecerá alguns dos temperos como o molho de pimenta Cayenne® Redhot® Cayenne e o molho de soja Kikkoman®.

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Viagem de Campo Jerky

Esta empresa totalmente peruana e carne seca faz jerky que não tem nitratos / nitritos, conservantes, ingredientes artificiais, adição de msg, xarope de milho e outros aditivos frequentemente encontrados em grandes produtos comerciais. Nós amamos a Turquia Jerky Cracked Pepper No. 7 eo Mel Spice Beef Jerky No. 11, que foi muito leve, com bom nível de doçura do mel, levemente picante e excelente textura. Todos são sem glúten.

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Ilha Dourada

Tudo natural, sem ingredientes artificiais ou processamento, e esta marca irregular leva suas inspirações de sabor da culinária asiática. Muitos sabores de carne de porco para escolher, como Sriracha ou churrasco coreano. Livre de glúten.

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Casa de jerky

Este produtor faz uma variedade muito ampla de opções espasmódicas, desde carne e carne de porco usuais até variedades mais exóticas como jacaré e coelho, para os comedores mais aventureiros. Os sabores favoritos foram Sweet and Spicy Turkey Jerky (“sabores como o título sugere”), Teriyaki Turkey Jerky, Whisky Rabbit Jerky e Hot Beef Jerky, que era bem apimentado, mas muito amado, especialmente pelo meu adolescente mais velho. Feito sem conservantes, sabores ou cores artificiais, nitratos, embora alguns tenham fumaça líquida.

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Gourmet do Jerky

Os grandes vencedores foram o Black Pepper Beef Jerky, o BBQ Mesquite Beef Jerky e o Orange Teriyaki Beef Jerky. A carne é 100% alimentada com capim e terminada com grama, sem glúten, e o charque é pobre em sódio e açúcar. Eles usam fumaça líquida.

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Krave

Esta marca tinha um monte de sabores mais atraentes e inusitados: Sweet Chipotle Beef Jerky, Black Cherry Barbecue Pork Jerky, Basil Citrus Turkey Jerky. Carne cortada à mão e listas curtas de ingredientes que você pode facilmente absorver tornam esta carne mais atrativa. Estes foram um grande sucesso com todos.

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Cozinha da Lorissa

Um favorito da casa. Sweet Chili Pork Jerky foi o sabor mais amado, mas todos também gostaram das versões de carne de boi: Szechuan Peppercorn e Korean Barbecue. Tudo natural, sem glúten, sem MSG, a carne de porco e o frango não têm hormônios de crescimento adicionados, e a carne também é alimentada com capim.

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Oberto

Outro prazer para o público. Chili Lime Beef Jerky, Teriykai Beef Jerky, tiras de frango Spicy Buffalo Style, e Tiras de frango doce estilo churrasco foram todos os top picks. Tudo natural, sem MSG, sem conservantes ou ingredientes artificiais. A maioria dos sabores são sem glúten, mas verifique a embalagem.

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Savage Jerky Co

Alguns desses jerkys de carne eram muito apimentados (especialmente o Ghost Pepper Buffalo, que provocava algumas lágrimas felizes e movimentos frenéticos nas mãos), e todos eles estavam fortemente revestidos com os temperos, que as crianças gostavam. Tudo natural, mas com aroma de fumo adicionado. O Sweet Sriracha BBQ, o Mojo Jalapeno e o Sriracha Teriyakai receberam um grande apoio. Os jerkys bacon (Sriracha Bacon, Maple Bacon) foram uma mudança (decadente) de ritmo irregular.

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Slant Shack

Essa marca tinha alguns fãs ávidos. Você poderia definitivamente provar o verdadeiro xarope de bordo no Vermont Maple Glaze & Alho em Pó de Carne de Bovino, e a versão Red Rub era bem mastigável, com um bom esfregão de churrasco. Um bom equilíbrio de temperos. A carne é de vacas alimentadas com capim, sem aditivos artificiais, e você pode pronunciar tudo nas listas de ingredientes.