Fazer um queijo grelhado vegano é realmente dependente de duas coisas: o pão e o queijo vegano . Experimente algumas marcas diferentes para encontrar as que mais gosta; três dos meus favoritos são Follow Your Heart, Daiya e Teese.
O que você precisará
- 8 onças
- Queijo Vegano de sua escolha, picado ou cortado em fatias finas
- 8 fatias de pão de fermento sem leite
- 2 colheres de chá. azeite, para fritar
Como fazer isso
1. Coloque cerca de 2 onças de queijo sem leite, picado ou em tiras, em cima de quatro fatias de pão, em seguida, cubra com os quatro restantes e pressione os sanduíches juntos firmemente.
2. Unte levemente uma panela antiaderente com óleo de oliva e leve ao fogo médio-alto. Cozinhe cada sanduíche até que o queijo sem laticínios seja derretido e o pão esteja dourado em ambos os lados, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado. Sirva quente.
** Esta receita é adequada para dietas sem leite, sem ovo e veganas, mas, como acontece com qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições alimentares, leia todos os rótulos nutricionais cuidadosamente para garantir que não haja produtos lácteos escondidos. -derived ingredientes (ou outros alérgenos, se estes se aplicam a você).
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 265 |
| Gordura total | 19 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Sódio | 388 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 15 g |