Este bolo patriótico do puxão é a sobremesa perfeita do Memorial Day ou 4o da sobremesa de julho! Ao contrário do bolo de ponche de gelatina típico, esta receita de bolo de picanha todo americano é feita com leite de coco, o que contribui para um bolo rico e úmido. Este bolo também é feito com as cores da bandeira americana, um bolo branco pontuado por rajadas vermelhas e azuis. E, claro, você pode cobrir o bolo com framboesas, mirtilos ou uma mistura em cima de cobertura de creme de manteiga. Super festivo.
A coisa mais importante a fazer para fazer deste bolo um sucesso é untar bem a panela e evitar que o bolo grude quando você estiver pronto para desenformar.
E fale sobre uma receita que as crianças vão adorar participar! Qualquer coisa com corante alimentar é sempre muito popular entre as crianças, e este realmente se torna divertido de fazer, divertido de apresentar e divertido de comer. Deixe-os congelar e empilhar as frutas.
Você está procurando mais algumas sobremesas Patrióticas vermelhas, brancas e azuis? Aqui estão dezenas de outras ideias para celebrar em grande estilo!
O que você precisará
- 1 mistura de bolo branco, amarelo ou baunilha de 18,25 onças (mais ingredientes para fazer o bolo de acordo com as instruções da embalagem)
- 1 14 onças pode leite de coco
- 1 frasco de corante vermelho
- 1 frasco de corante azul
- 1 lata de geada de baunilha comprada em loja (ou geada de queijo creme ou
- cobertura de buttercream )
- Decore: framboesas
- Decore: mirtilos
Como fazer isso
- Prepare o bolo de acordo com as instruções da embalagem, usando a versão 13 x 9. Certifique-se de manteiga ou graxa muito bem a panela. Deixe o bolo esfriar na assadeira por 20 minutos, enquanto você prepara o recheio colorido.
- Enquanto o bolo esfria um pouco, sacuda a lata de leite de coco, abra-o e divida o leite de coco ao meio em duas tigelas pequenas. Metade da tintura com corante vermelho e metade com corante azul.
- Com o bolo ainda na assadeira, use um garfo para fazer furos no bolo quente em intervalos de 1,2 cm em todo o bolo. Cuidadosamente, com um canudo, usando o dedo para capturar cerca de uma polegada do líquido colorido, transfira o líquido para os vários orifícios dos garfos, alternando o azul e o vermelho para que as cores acabem em um padrão de bolinhas por todo o bolo. Você também pode usar uma colher. Não apague o bolo. Você só quer leite suficiente para adicionar cor. Você terá um pouco do leite colorido restante, que deve ser descartado.
- Deixe o bolo descansar à temperatura ambiente por 10 a 15 minutos e, em seguida, leve à geladeira pelo menos 2 horas.
- Afrouxe as bordas do bolo de picada com uma espátula. Tenha cuidado - o bolo pode ficar pegajoso com o leite de coco. Cuidadosamente inverta o bolo em uma travessa.
- Congelar o bolo com o seu glacê favorito. Decore com framboesas e mirtilos ou use este bolo como base para fazer um bolo de bandeira americana .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 76 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sódio | 33 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |