The Bottom Line
Por volta de US $ 1.100,00, o Blaz'n Grill Works Grand Slam tem muita concorrência. Quando você considera que o controlador de pellets usado neste modelo é o mesmo que muitos outros, o que há para fazer com que esse pellet grill se destaque? A seção do corpo inferior forrada dupla e o metal de espessura mais espessa ajudam a manter o calor. Muitas grelhas de pellets falham nisso, mas o Blaz'n Grill Works parece ser capaz de produzir uma grelha de pellets melhor, pelo menos do ponto de vista da construção do corpo.
Prós
- Câmara de cozedura de grande capacidade
- Boa retenção de calor
- Construção de metal grosso
- Pote de queima removível para limpeza
- Funil de pellet de grande capacidade
Contras
- Temperatura máxima em torno de 450 graus F / 230 graus C
- Não há lixão rápido para trocar os pellets
Descrição
- 468 polegadas quadradas de área de cozimento principal
- Faixa de temperatura de 180 a 450 graus F.
- Pote de pellet de capacidade de 30 libras montado no lado
- Grelhas de cozedura em aço inoxidável
- Controle de temperatura eletrônico totalmente programável ajustável em incrementos de 5 graus
- Sonda de temperatura da carne
- Construção de aço revestido em pó
- Feito nos Estados Unidos por Blaz'n Grill Works
Guia Review - Blaz'n Grill Works Grand Slam Pellet Grill
O Blaz'n Grill Works é outro participante recente no mercado de pellets. Uma operação relativamente pequena, mas produz suas grades nos Estados Unidos com o mesmo controlador de pellets atualmente usado por muitos fabricantes. Este controlador digital é ajustável em incrementos de 5 graus e esta grelha de pellets atinge uma temperatura máxima de 450 a 470 graus F, o que também é bastante típico deste estilo.
A única coisa que pode diferenciar esta grelha de pellets da concorrência de preço similar é a construção mais pesada. A seção inferior é de aço de dupla camada, e a tampa se encaixa melhor do que muitas das grades do mercado. É importante notar também que o revestimento em pó na grelha é muito bom, o que ajuda a aumentar a durabilidade global da grelha.
Como todas as grelhas de pellets, este modelo é limitado em capacidade de alta temperatura. Como fumante, funciona tão bem quanto qualquer outra grelha de pellets e, como muitos modelos, a opção de searing é um conjunto de GrillGrates para uma melhor transferência de calor. Isso não vai fazer aquele ótimo bife de alta temperatura , mas vai chegar perto. As grelhas de pellets são melhores para fumadores do que para grelhados, mas continuamos a chamá-las grelhas.
Esta unidade não tem uma maneira fácil de esvaziar o depósito de pellets se você quiser mudar os sabores de pellets, mas ele tem um pote de fogo removível para facilitar a limpeza. Isto faz com que a manutenção, de que as grelhas de pellets requeiram, seja um pouco mais fácil.
Tudo somado, esta é uma das melhores grelhas de pellets na faixa de preço, embora a distribuição e a produção sejam um pouco limitadas. Este vai ser um tipo de produto para a maioria das pessoas, e eu sei que comprar coisas invisíveis pode ser um pouco assustador, mas o suporte tem sido bom, e as pessoas por trás desta linha de produtos têm sido muito receptivas.