Você é dono de um restaurante, autor de um livro de culinária ou iniciante de alimentos e precisa de fotografia de seu mais recente empreendimento culinário? Aqui estão algumas dicas sobre como trabalhar com um fotógrafo profissional de alimentos .
Saiba o que você quer
Reserve algum tempo e anote todas as suas necessidades fotográficas:
- Fotografia de fundo branco para a sua loja online?
- Imagens editoriais para o seu livro de receitas?
- Imagens de relações públicas de você na cozinha? Close-ups para sua embalagem de alimentos?
- Que tal curtos vídeos para suas mídias sociais?
Anote tudo com o máximo de detalhes que você puder imaginar e priorize sua lista.
Selecione um fotógrafo de alimentos que se adapte às suas necessidades e estilo
Procure por fotógrafos especializados em fotografia de alimentos. Pesquise alguns, peça recomendações às suas redes e procure aquelas cujo estilo se adequa à sua visão e marca. Em seguida, agende uma reunião e veja se você gosta de sua personalidade e estilo de trabalho. De preferência, você gostaria de iniciar um relacionamento de longo prazo com seu fotógrafo, então aproveite o tempo enquanto estiver namorando. Faça muitas perguntas e não espere até o último minuto. Os bons são reservados por semanas.
Solicite uma estimativa e assine um contrato
Depois de encontrar um fotógrafo com quem gostaria de trabalhar, peça uma estimativa. (Dica rápida: peça três versões, o mínimo, o all-in e algo entre os dois.) Você precisará elaborar um contrato com o fotógrafo que inclua uma descrição do projeto, as entregas, um contrato de licença, todos os custos e termos e condições.
Se o fotógrafo não estiver oferecendo um contrato, veja isso como uma bandeira vermelha e um sinal de que ela não é profissional.
Trabalhar com uma equipe de criação
Muito provavelmente, o fotógrafo de alimentos consultará sua equipe de criação para ficar em sintonia com sua imagem de marca. Eles vão sugerir que um estilista e / ou estilista de comida seja trazido para a filmagem.
É assim que sua filmagem será um sucesso e suas imagens se destacarão da multidão.
Esteja disponível durante o shoot
É sempre uma boa ideia estar no set ou disponível via telefone durante as filmagens. Você quer ser capaz de responder a perguntas sobre os piores cenários: as nuvens rolam e estragam a iluminação perfeita, os bolos não ficam certos ou os locais não estão acessíveis no último minuto. Em outras palavras, a vida acontece. Nessas situações, a equipe arregaçará as mangas para garantir luzes extras, correr até a loja para obter mais gelo ou ajudar a encontrar um novo local, mas também precisará de seus conselhos.
Uma palavra sobre direitos de imagem
Nos EUA, os direitos autorais das imagens pertencem ao fotógrafo. Você pode licenciar as imagens por um determinado período de tempo para um uso específico do fotógrafo, mas, a menos que você compre os direitos autorais exclusivos ou ilimitados, o uso das imagens é restrito. Isso não é o fotógrafo sendo difícil, essa é a lei.