Pergunta: Escolhendo um melão maduro
Como posso escolher um melão maduro? O que preciso procurar?
Resposta: A primeira coisa que você quer fazer quando escolhe um melão maduro é cheirá-lo. Melões maduros emitem um cheiro de melão doce que você não pode confundir.
Um melão maduro com cor dourada / laranja por baixo e dentro da casca exterior. Um melão verde será verde por baixo. Certifique-se também de que o melão não seja muito macio, um sinal clássico de ser maduro demais.
A coisa boa sobre o melão é que continuará a amadurecer. Então, se você escolher um melão maduro no mercado, deixe-o descansar no balcão por alguns dias e ele deve estar pronto para comer.