Esta receita de omelete do país apresenta uma deliciosa combinação de ovos, queijo cheddar e cebola verde.
O que você precisará
- 6 ovos
- 1/3 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá
- molho Worcestershire
- pitada de pimenta
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de cebola verde picada
Como fazer isso
- Bata os ovos até ficarem fofos.
- Bata em 1/3 xícara de leite, sal, molho inglês e pimenta.
- Aqueça a manteiga em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo baixo; Despeje a mistura de ovos.
- Cozinhe devagar, levantando na borda para permitir que o ovo cru passe por baixo. Quando a omelete estiver quase cozida, mas ainda brilhante, cubra e continue a cozinhar até a superfície secar, cerca de 2 minutos.
- Cubra com queijo e cebola verde picada; dobre ao meio.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 326 |
Gordura total | 26 g |
Gordura saturada | 13 g |
Gordura insaturada | 8 g |
Colesterol | 364 mg |
Sódio | 346 mg |
Carboidratos | 4 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 19 g |