Esta receita congelada do Latte do chá do pequeno almoço foi criada pelo ponto do chá em Boulder, Colorado. Como um café com leite gelado, é feito de gelo e leite e é uma bebida forte, concentrada e rica em cafeína .
O que você precisará
- 4 colheres de chá de folhas de chá de café da manhã (folhas de chá de café da manhã mais ousadas ou outra mistura de "chá de café da manhã", como chá de café da manhã inglês)
- 8 onças de água (fervendo)
- 2 onças de leite (ou substituto do leite, como soja, amêndoa ou leite de arroz)
- Opcional: adoçante (como mel, agave ou baunilha)
Como fazer isso
- Íngreme um concentrado de 8 onças de Bolder Breakfast chá usando 2 colheres de chá de folhas de chá em água fervente por 5 minutos.
- Cortar as folhas de chá.
- Despeje em shaker 16 onças cheias 2/3 com cubos de gelo e agite bem.
- Vapor ou espuma 2 onças de leite ou leite substituto para o dobro do seu volume original.
- Adicione o chá gelado concentrado ao leite ou substituto do leite e adoçar com mel, agave ou baunilha, se desejar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 35 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sódio | 30 mg |
| Carboidratos | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |