Estes ovos mexidos rápidos e fáceis são feitos com tomate picado e cebola verde.
O que você precisará
- 8 ovos grandes
- 1/4 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 tomate grande picado
- 1 colher de sopa de cebola verde em fatias finas
Como fazer isso
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta até ficar bem misturado.
- Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo até que a manteiga esteja espumosa; Despeje na mistura de ovo.Como mistura começa a definir no fundo e os lados da frigideira, levante e dobre com uma espátula.
- Cozinhe até que os ovos estejam quase prontos; dobre em tomate e cebola verde.
- Calor através de; sirva imediatamente.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 170 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 246 mg |
| Sódio | 106 mg |
| Carboidratos | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |