Bacon e ovo de estilo familiar

Este café da manhã fácil é feito com ovos inteiros, bacon grosso e queijo ralado. É fácil preparar e coze rapidamente para um fabuloso café da manhã todos os dias em um prato. Sirva este café da manhã saboroso com frutas frescas ou frutas fatiadas, ou faça uma compota de frutas quentes e temperadas.

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O que você precisará

• 6 fatias grossas de bacon
• 2 xícaras de migalhas de pão grosso
• 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
• 1 xícara de queijo Cheddar ralado
• 4 ovos grandes
• 1 copo
• metade e meia (ou creme claro)
• Sal de traço (ou a gosto)
• Pique a pimenta do reino moída na hora (ou a gosto)

Como fazer isso

1. Cozinhe o bacon e pique grosseiramente. Veja a dica abaixo para cozinhar o bacon .
2. Aqueça o forno a 375 F.
3. Atire as migalhas de pão com a manteiga derretida.
4. Unte uma assadeira quadrada de 8 polegadas com manteiga. Polvilhe metade das migalhas de pão sobre o fundo do prato. Siga com cerca de metade do queijo ralado, depois metade do bacon cozido grosseiramente picado.
5. Quebre cada ovo em um copo antes de deslizar na assadeira. Cubra a camada de bacon e queijo uniformemente com os 4 ovos.

1. Cubra os ovos com as migalhas de pão restantes, queijo e bacon. Despeje o creme uniformemente sobre tudo. Salpique levemente com sal e pimenta.
2. Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, ou até definir.
3. Retire do forno e polvilhe com cebolinha, se estiver usando.
4. Corte em quatro porções e sirva com frutas frescas ou frutas fatiadas. Também é ótimo com frutas mistas temperadas, como esta compota de frutas com canela , cozida no fogão lento .

O café da manhã serve 3 a 4 pessoas e pode ser dobrado e assado em uma assadeira de 13 por 9 por 2 polegadas para uma família maior.

Dica: Cozinhe o bacon no forno. Forre uma assadeira grande, como uma assadeira gelatinosa, com papel alumínio. Cubra com um rack de resfriamento de bolo ou rack de grelhados. Spray com spray de cozimento antiaderente, em seguida, coloque o bacon no rack. Asse a 375 ° por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que seja feito como desejado. Escorra em papel toalha e coma como é ou pique e use em uma receita.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	818
Gordura total	58 g
Gordura saturada	32 g
Gordura insaturada	16 g
Colesterol	373 mg
Sódio	999 mg
Carboidratos	43 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	32 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)