Para bacon perfeito e uniformemente dourado, tente assá-lo no forno. Não é apenas o bacon perfeitamente preparado, não há splatter de fogão e limpeza é uma brisa.
Manter a planície ou sabor levemente com pimenta fresca, açúcar mascavo ou um chuvisco de xarope de bordo.
O que você precisará
- 12 a 16 onças de bacon fatiado, separados em tiras
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 375 ° Fahrenheit.
- Forre uma assadeira grande (o tamanho de meia folha é bom, ou use duas panelas menores) com papel alumínio ou pergaminho. Coloque um rack de resfriamento na panela e organize o bacon no rack. Se você não tiver um rack para caber a panela, coloque o bacon na folha ou papel manteiga.
- Asse por 26 a 30 minutos, até que o bacon esteja bem dourado. Tiras finas de bacon levarão menos tempo. Quando você começar a cheirar o bacon, comece a assistir.
- Transfira as tiras de bacon para uma panela forrada com papel toalha para drenar.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 207 |
| Gordura total | 16 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Sódio | 662 mg |
| Carboidratos | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 15 g |