Os 7 melhores Spiralizers para comprar em 2018

A idéia de legumes espiralizantes primeiro decolou quando abobrinha espirrada, ou "zoodles" tornou-se popular como uma alternativa sem glúten, sem glúten para massas. Mas então os espiralizadores provaram que eles eram mais versáteis à medida que receitas usando beterrabas espiralizadas, maçãs, batatas e outras frutas e vegetais começaram a aparecer.

Alguns espiralizadores são muito básicos, enquanto outros fazem “macarrão” de diferentes alhos, e alguns também podem descascar legumes. Há um para praticamente todas as necessidades e todos os preços, dependendo se os legumes espirituosos são o enfeite ocasional para saladas, ou se você quer usá-los como um prato principal que requer pilhas e pilhas de zoodles para alimentar toda a família.

Embora a limpeza dos espiraladores e suas peças na máquina de lavar louça possa ser conveniente, a lavagem das mãos é frequentemente recomendada para ferramentas de corte de todos os tipos. Mas não importa como você as lava, deve-se tomar cuidado ao manusear as lâminas de espiralização, já que elas podem ser bem afiadas. Com tudo isso em mente, aqui estão as melhores opções no mercado hoje.

• Melhor Geral: Paderno World Cuisine Spiralizer Pro

  Se você está procurando por um espiralizador que atenda a todas as suas necessidades, experimente este de Paderno. Tem quatro lâminas diferentes para cortar uma variedade de espessuras, desde finas como cabelos de anjo até fitas largas. Este modelo corta todo o legume, por isso não há "núcleo" removido do centro. O corte sem núcleo é ótimo para vegetais que não têm um núcleo indesejável, como cenoura, beterraba ou abobrinha jovem, mas não é tão bom para frutas com um caroço, como maçãs ou pepinos que têm um miolo macio que pode não cortar bem.

  As lâminas são armazenadas sob o espiralizador e a unidade inteira é dobrada para armazenamento em uma caixa compacta. Isso faz com que seja uma ótima opção para cozinhas com pouco espaço também.
  
  Como esta é uma unidade de manivela, é necessário um pouco de esforço e um pouco de prática para obter o ritmo certo para produzir macarrão uniforme, mas não é um trabalho árduo. Esta unidade é lavável, mas também fácil de limpar à mão.

• Vice-campeão, Melhor Geral: OXO Good Grips 3-Blade Spiralizer

  Se você quiser gastar um pouco menos, este spiralizer da OXO é uma ótima escolha. Inclui lâminas para “noodles” pequenos e maiores, bem como uma lâmina para fitas largas. Ao cortar, um pequeno "núcleo" da fruta ou vegetal é deixado sem cortes, o que é ótimo quando é desejável descartar o núcleo. Se esse centro for utilizável, você ainda pode cortá-lo com uma faca ou colocá-lo de lado para outra receita.

  As lâminas são armazenadas em um estojo separado, que é anexado ao espiralizador para armazenamento. As lâminas são diferentes cores brilhantes, para facilitar a diferenciação, e vamos enfrentá-lo, é apenas mais divertido do que um gadget todo branco. Para o corte estável, este tem uma grande ventosa na parte inferior que se prende firmemente às bancadas lisas.
  
  Esta unidade é lavável, mas também fácil de limpar à mão, usando um pincel pequeno para limpar as lâminas.

• Melhor Orçamento: Joiedomi Vegetable Tri-Blade Spiralizer Bundle

  Enquanto este spiralizer pode parecer um pouco estranho, ele tem três seções diferentes para macarrão pequeno e grande, bem como corte em estilo de fita tudo em uma unidade. Há também um empurrador para manter os dedos longe das lâminas, e também vem com um descascador de vegetais em forma de y.
  
  Em vez de cortar o rosto das frutas e legumes, este espiralizador funciona como um apontador de lápis gigante, deixando para trás uma ponta de legumes quando você não pode mais empurrar e transformá-lo no dispositivo.
  
  Este é laváveis, mas também inclui um pequeno pincel para facilitar a lavagem das mãos.

• Segundo lugar, o melhor orçamento: ZYLISS Spiralizer Vegetal

  Se você não tem certeza de que vai adorar a espiralização, faz sentido começar com uma ferramenta de preço modesto. Este vem com duas lâminas, então você pode cortar fitas ou espirais, e é praticamente infalível. Basta inserir o vegetal no topo e torcer o empurrador.

  Este design deixa muito menos pedaços de vegetais não cortados do que outros designs de espiralizadores, e também mantém seus dedos longe das lâminas afiadas com segurança durante o uso. Para armazenamento, ambas as lâminas se encaixam dentro do spiralizer, assim você não terá partes soltas para acompanhar. Todas as peças são laváveis.

• Melhor High-End: Spiralizer KitchenAid

  Se você estiver espiralizando grandes quantidades de tudo o que estiver à vista, este acessório para os misturadores de estantes KitchenAid pode tirar a maior parte do trabalho da tarefa. Ele inclui três lâminas espirais e três lâminas de fita ou corte em diferentes espessuras, assim como uma lâmina de descascar para que você possa descascar e cortar produtos ao mesmo tempo - ou apenas descascar, se isso for tudo o que você precisa.

  Desde que é alimentado pelo misturador, não há muito esforço exigido além de colocar frutas e legumes na unidade. Ao cortar, um pequeno "núcleo" da fruta ou vegetal é deixado sem cortes. As lâminas são laváveis; o corpo deve ser limpo à mão.

  Por um preço ligeiramente mais baixo, existe uma unidade que inclui apenas duas lâminas de espiral e duas lâminas de fita, juntamente com o descascador. Se você já comprou a unidade de quatro lâminas, você pode comprar as duas lâminas mais finas separadamente.

  Este espiralizador vem em uma caixa para ajudar a organizar e armazenar todas as peças com segurança.

• Melhor compacto: OXO Good Grips Handheld Spiralizer

  Se você quiser usar verduras espirituosas como ingredientes de saladas ou como guarnição, em vez de torná-las uma parte regular do prato principal, esse pequeno espiralizador de mão pode fazer um trabalho rápido de abobrinha ou pepino. Se você está planejando fazer uma série de zoodles de uma família para o jantar regularmente, pode ser um pouco entediante cortar à mão o tempo todo.

  Como é pequeno, esse gadget é armazenado facilmente. As lâminas são embutidas em uma seção em forma de xícara, e há uma alça que prende a comida, para que os dedos permaneçam com segurança longe das lâminas durante o uso, e a alça atua como uma tampa para o espiralizador durante o armazenamento, mantendo as peças juntas as lâminas protegidas.
  
  Isto tem uma lâmina de espiralização, mas existem versões mais caras que vêm com duas ou três lâminas se você quiser atualizar. É laváveis, mas fáceis de limpar à mão.

• Melhor para as crianças: Joyce Chen Spiral Slicer

  Para aqueles com crianças que gostam de ajudar na cozinha, este spiralizer é um dos mais seguros desde que o mecanismo de corte é totalmente fechado durante a operação. Ele também tem um recipiente anexado para pegar o macarrão de frutas ou legumes, uma vez que eles foram espiralizados. Corta todo o vegetal sem núcleo central.

  Existem apenas duas opções de corte, com lâminas de espiralização em um lado da superfície de corte e uma lâmina de corte de fita no lado oposto da superfície de corte. Não é tão versátil como outras unidades que vêm com vários blades, mas é bom para fazer zoodles se isso é tudo o que você está interessado, e pode ser armazenado totalmente montado, por isso não há peças soltas a perder.
  
  Legumes precisam ser cortados em cerca de 3 1/2 polegadas de comprimento antes da espiralização para caber na área de corte e posicionados corretamente para o corte ideal. E como o contêiner não é grande, pode ser necessário esvaziá-lo várias vezes se você planeja cortar muitos vegetais. O topo pode ser um pouco complicado para anexar corretamente, então esta não é uma unidade que as crianças mais novas poderiam usar completamente sem supervisão.
  
  A unidade é lavável, mas fácil de lavar à mão.