Queijo Grelhado de Presunto e Brie com Cebola Caramelizada e Spread de Maçã

Este rápido e fácil sanduíche de presunto e queijo brie é feito ainda melhor com uma maçã doce e salgada e uma cobertura de cebola caramelizada.

Tenha em mente, uma vez que brie tem um ponto de fusão mais elevado do que a maioria dos queijos, este sanduíche será feito na metade do tempo de um típico sanduíche de queijo grelhado!

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O que você precisará

Como fazer isso

1. Comece colocando 1 porção de manteiga salgada na panela. Adicione o presunto e cozinhe até que ele comece a esfriar e escurecer na cor. Retire do fogo, misture com 1 colher de sopa de propagação de maçã e cebola caramelizada. Deixou de lado.

2. Em seguida, adicione metade do queijo em uma fatia de pão sourdough. Adicione o presunto cozido raspado com o spread misturado e superior com o resto das fatias de brie. Adicione o último pedaço de pão por cima e unte o exterior do sanduíche com a manteiga salgada restante.

3. Adicione o sanduíche com manteiga a uma pequena frigideira antiaderente ou panini pressione e vire o fogo para médio. Cozinhe, virando, se necessário, até que cada lado esteja dourado e o queijo derreta. Como o queijo brie tem um ponto de fusão mais alto do que a maioria dos queijos, este sanduíche vai cozinhar mais rápido do que a maioria dos sanduíches típicos de queijo grelhado.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 330
Gordura total 11 g
Gordura saturada 3 g
Gordura insaturada 4 g
Colesterol 74 mg
Sódio 2,078 mg
Carboidratos 31 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 26 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)