Faça um strogonoff vegetariano rápido e fácil com cogumelos usando uma mistura de sopa de cebola embalada para obter uma base cremosa e saborosa. Você realmente não precisa de muito para fazer esta receita simples de strogonoff, apenas uma mistura de sopa de cebola, cogumelos e um pouco de vinho tinto para juntar tudo.
Strogonoff vegetariano pode ser servido com macarrão de ovos, arroz ou batatas assadas. Certifique-se de usar uma mistura de sopa de cebola vegan para um estrogonofe que é vegetariano e vegan. Rápido e fácil Stroganoff de cogumelo vegetariano cortesia de alimentos fantásticos.
O que você precisará
- 1 pacote de sopa de cogumelos com cebola e molho Receita
- 2 libras de cogumelos
- 2 a 3 colheres de chá de azeite (ou quantidade necessária para salutar)
- 1/4 xícara de vinho tinto
- 2 dentes de alho picados
- Salsa a gosto (fresco ou seco)
Como fazer isso
- Cogumelos Sautee e alho suavemente em óleo,
- Enquanto isso, prepare a mistura Cebola Sopa de Cogumelos com 1/2 da quantidade de líquido necessária.
- Despeje mistura de sopa e vinho sobre cogumelos. Aqueça, depois cubra com salsa a gosto.
- Sirva o seu strogonoff vegetariano sobre arroz ou macarrão.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 156 |
| Gordura total | 4 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 496 mg |
| Carboidratos | 25 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 8 g |