Um combo barato
Se você estiver no mercado para grelhar gás e carvão (ou você não pode decidir qual caminho seguir), esta unidade Char-Griller pode ser a grelha para você. Esta pequena grade do gás de três queimadores tem recursos de carvão e gás combustível. Este modelo é a combinação do gás Char-Griller e das pequenas grelhas de carvão montadas numa única estrutura.
Aqui está uma análise do Char-Griller Duo Gás / Carvão vegetal Modelo 5050 Grill, a partir dos detalhes específicos para seus prós e contras.
O Grill em detalhe
O Char-Griller Duo é uma combinação do Grelhador a Gás Grillin Pro Char-Griller e uma versão menor das suas grelhas populares a carvão. Isto dá-lhe uma grade do gás de três queimadores e uma grade de carvão de tamanho similar montado em um único quadro com um queimador lateral de 12.000 BTU no lado. Se você gastar o dinheiro extra na fornalha offset, poderá usar essa unidade como fumante também.
O lado do grelhador a gás é um grelhador a gás com cerca de 40.800 BTU e três queimadores com grelhas de cozedura em ferro fundido revestidas a porcelana de peso médio. Enquanto alguns desses componentes não são da melhor qualidade, eles são muito bons para o preço. A saída do BTU é um pouco baixa para o tamanho, mas o corpo em forma de barril e o corpo de aço mais grosso abrigam calor suficiente para lhe dar um bom poder de cozimento. O queimador lateral anexado é poderoso o suficiente para aquecer um pote de bom tamanho, embora a montagem seja um pouco fraca, então você não pode colocar muito peso nele.
Fora isso, é uma típica churrasqueira a gás de baixo custo.
No lado do carvão, você obtém um típico grelhador a carvão em forma de barril. As grelhas de cozedura em ferro fundido são boas para a transferência de calor e o fundo de dupla camada mantém-se no calor e protege o acabamento pintado. Se você adicionar na fornalha offset opcional, você pode usar este grelhador a carvão como fumante.
Embora relativamente pequeno, este grelhador a carvão oferece espaço suficiente para muitas tarefas de cozimento, mas é limitado no espaço de cozimento indireto .
De relance, estas são as especificações da grelha.
- Uma câmara de cozimento a carvão de 438 polegadas quadradas
- Uma câmara de cozedura a gás de saída máxima de 40800 BTU com 438 polegadas
- 1.260 polegadas quadradas de espaço total para grelhar
- Queimador lateral de 12.000 BTU em latão sob uma tampa embutida
- Ignitores eletrônicos de bateria AA
- Grelhas de cozedura em ferro fundido com revestimento em porcelana
- Corpo de aço pintado termicamente em forma de barril e tampa
- Termômetros montados na capa em cada câmara de cozimento
- Tanque de propano e tampa vendidos separadamente
- Fabricado na China pela Char-Griller (A & J Mfg) e vendido através de vários varejistas
Prós e contras
A questão que você tem que se perguntar é: você realmente quer duas grades aparafusadas? Se isso funciona para você, então esta é uma grade a considerar, uma vez que não vai colocar você muito financeiramente. É claro que com mais peças, há mais chances de algo dar errado, e como o lado da churrasqueira a gás depende de alguns componentes leves, você pode acabar com um grelhador a carvão ligado a uma churrasqueira a gás com defeito .
Há vários benefícios em possuir uma grade Char-Griller Duo Gas / Charcoal Model 5050. A primeira é sua flexibilidade - precisa grelhar algo rapidamente?
Use a configuração de gás. Com vontade de churrasco de verdade ? Use o lado do carvão. Pode até mesmo ser usado como fumante se você comprar a caixa opcional de fumante lateral. É também uma combinação barata de gás / carvão, e desde que a Char-Griller produz churrasqueiras a carvão e fumantes há anos, você sabe que a empresa sabe o que está fazendo.
Do lado negativo, a grade Char-Griller Duo Gas / Charcoal Modelo 5050 possui componentes para churrasqueiras a gás de qualidade inferior e uma construção leve.