Este fabuloso creme de manteiga de amendoim Fudge Frosting usa cacau em pó e manteiga de amendoim para um sabor rico. É o acabamento perfeito para qualquer bolo.
Este é um bolo de creme de manteiga simples, com manteiga de amendoim e cacau em pó adicionados. O cacau em pó adiciona uma profundidade maravilhosa de sabor e o cacau não torna o glacé arenoso, uma vez que se dissolve bem no leite.
Certifique-se de que você superou essa cobertura muito bem. Na verdade, é muito difícil, se não impossível, superá-lo! Quanto mais você vencer, mais suave e mais aveludado se tornará.
Esta receita vai gelar um 9 "x 13" bolo folha, um 9 "ou 8" redondo bolo de duas camadas, ou 24 cupcakes.
O que você precisará
- 1/3 xícara de manteiga (amolecida)
- 1/3 xícara de manteiga de amendoim
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 4 a 5 xícaras de açúcar em pó
- 1/3 a 1/2 xícara de leite integral
- 2 colheres de chá de baunilha
- pitada de sal
Como fazer isso
Em uma tigela média, misture a manteiga e a manteiga de amendoim e bata bem. Adicione o cacau em pó e 1 xícara de açúcar em pó; bata até ficar fofo.
Aos poucos, adicione o restante açúcar em pó e leite à cobertura, alternadamente, até atingir a consistência desejada. Adicione baunilha e sal e bata novamente, por pelo menos cinco minutos, antes de usar. Geada um bolo de 13 "x 9", 24 cupcakes ou um bolo de camada de 9 ".
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 149 |
| Gordura total | 5 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sódio | 47 mg |
| Carboidratos | 27 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |