Colorado Foods Guia Local

O Colorado é um ótimo estado para alimentos locais com uma agricultura variada, frutas de pomar famosas, muitos mercados de agricultores e um movimento vibrante de alimentos locais. Veja como encontrar ótimos alimentos locais no Colorado, desde guias sazonais até listas de mercados de agricultores.

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  Frutas e vegetais do Colorado

  O Colorado tem grandes colheitas de batata e cebola, além de cenouras, milho, espinafre e saladas. A área do declive ocidental cresce famosamente boas maçãs, pêssegos, damascos e cerejas. Culturas especiais menores aparecem em mercados de agricultores em todo o estado, mas este Guia de Frutas e Vegetais Sazonais do Colorado é um bom lugar para começar a saber o que esperar quando.

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  Mercados de agricultores do Colorado

  Encontre um mercado de agricultores do Colorado perto de você para começar a comer produtos locais e sazonais. Muitos mercados no Colorado também vendem mel, carnes empanadas e queijos artesanais.

  Se você é um veterano ou novo para as compras no mercado de fazendeiros, veja estas Dez Dicas para Comprar Mercados de Agricultores antes de sair.

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  Favoritos do Colorado: Bison

  Aquela pradaria na parte leste do estado? Isso já foi preenchido com bisonte. Algumas pessoas estão tentando trazê-lo de volta, como Black Forest Bison, em Colorado Springs.

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  Favoritos do Colorado: Peaches

  O sopé ensolarado do Colorado é uma área de crescimento privilegiada para alguns pêssegos surpreendentes. Procure-os de meados a final do verão nos mercados de agricultores, estandes agrícolas e lojas inteligentes o suficiente para obter essas frutas locais. Então aprenda tudo sobre pêssegos para aproveitar ao máximo o seu curso.

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  Recursos Locais de Alimentos do Colorado

  Para mais informações sobre como comer localmente e encontrar alimentos locais no Colorado, confira estas organizações:

  • Fabricante de mercado de Colorado
  • Jardins Urbanos de Denver
  • Ladeira Ocidental Slow Food