O fogo é cativante e uma bebida flamejante pode realmente adicionar à festa. O flamejante Dr. Pepper é um dos tiros flamejantes mais populares que você pode fazer e não há soda envolvida. Em vez disso, quando a bebida é acesa, a mágica acontece e a combinação de rum, amaretto e cerveja imita o sabor do Dr. Pepper.
O efeito é realmente incrível, mas brincar com fogo enquanto bebe requer alguma cautela. Derramar a bebida flamejante ou acidentalmente pegar seu cabelo ou roupas em chamas não só pode terminar a festa mais rápido do que você gostaria, também pode levar a ferimentos graves ou danos. Enquanto você pode fazer o flamejante Dr. Pepper em casa, às vezes é melhor simplesmente pedir este no bar e deixar os profissionais lidarem com isso .
O tiro é servido ou como um tiro caiu (aka bomba) ou você pode construí-lo dentro de um copo de cerveja e vamos dizer-lhe como fazer as duas coisas. No entanto, também avisaremos que é um tiro forte. Além das preocupações de segurança contra incêndios, mais do que alguns destes em uma noite resultará em uma ressaca desagradável . Divirta-se, mas tente não se deixar levar.
O que você precisará
- 3/4 onça
- licor de amaretto
- 1/4 onça
- Rum à prova de 151
- Cerveja de 4 onças
Como fazer isso
Flaming Dr. Pepper como um tiro de bomba
O tiro de bomba é a maneira mais popular de servir este atirador. Algumas pessoas não apagam a chama antes de soltá-la, mas essa não é a melhor idéia. Há sempre a chance de que o copo maior quebre e espalhe álcool em toda a mesa ou no bar. De qualquer maneira, solte cuidadosamente o copo para minimizar o impacto nos óculos e evite se queimar.
- Encha um copo 3/4 cheio com amaretto.
- Lentamente, flutue o rum à prova de água em cima para encher o copo.
- Encha um copo meio copo com cerveja.
- Acenda o conteúdo do copo.
- Sopre a chama, jogue o copo na cerveja e beba em um gole.
Flaming Dr. Pepper Construído em um copo de cerveja
A outra opção é construir o seu Dr. Pepper flamejante em um copo de cerveja. Você ainda precisará do copo, mas esse método não exige que você o derrube. É um pouco mais difícil de derramar e você vai querer tomar o seu tempo.
Um truque para tirá-lo é usar um copo de cerveja mais curto que é apenas um pouco mais alto que o seu copo. As canecas altas não deixam muito espaço para você manobrar.
- Despeje o amaretto em um copo até ficar 3/4 cheio e flutue o rum por cima.
- Coloque este copo dentro de um copo maior.
- Com cuidado, despeje a cerveja em torno das bordas até quase atingir a borda do tiro.
- Acenda o rum em fogo (use um isqueiro longo, se necessário) e deixe queimar por cerca de 30 segundos.
- Apague a chama e bata a bebida. (Tome cuidado para que o copo não lasque um dente.)
Segurança primeiro
Com qualquer bebida flamejante , existem algumas precauções que você deve tomar. Não é incomum alguém se inclinar sobre a chama e pegar fogo no cabelo ou na manga da camisa. Além disso, você não quer que nenhuma bebida flamejante seja derramada no seu bar.
- Apague a chama antes de consumir a bebida. É a coisa mais inteligente a fazer, porque o álcool em chamas pode escorrer pelo queixo e começar a pegar fogo. No mínimo, você vai chamuscar alguns pêlos do nariz.
- Não faça esta bebida quando já estiver bêbado ou a sirva a alguém que esteja. Jogue de forma inteligente e se você estiver fazendo isso em casa, aproveite-a no começo da noite, quando ainda estiver com ela.
- Amarre o cabelo comprido e controle as roupas soltas antes de brincar com fogo. Não estique a mão em chamas e mantenha todos os materiais inflamáveis fora do caminho quando você explodir.
- Esteja preparado e tenha um extintor de incêndio pronto. Sério, nada estraga a festa mais rápido do que um incêndio que sai do controle.
Você acha que somos excessivamente cautelosos em relação à segurança contra incêndios? Há muitas evidências de que as fotos em chamas podem dar errado em um instante. Faça uma pesquisa no YouTube por "falha de tiro em chamas" e você verá muitos exemplos que comprovam isso.
O rum é importante
Seu rum médio à prova de 80 não vai acender no fogo e se isso acontecer, o efeito não será o mesmo. A chave para obter uma boa chama é usar um rum de alta prova, porque tem uma maior concentração de álcool inflamável. É por isso que os rum da prova de 151 são recomendados . Você pode encontrá-lo em marcas como Bacardi, Cruzan e Gosling em quase qualquer loja de bebidas.
Embora possa ser tentador usar um álcool de cereais como o Everclear, ele acaba com o propósito do flamejante Dr. Pepper. Sim, o licor é à prova de 151 (ou superior) e vai começar a pegar fogo, mas o objetivo deste tiro é recriar o gosto do Dr. Pepper e rum é a única maneira de fazer isso.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 137 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 6 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |