Segundas-feiras significam não comer carne em muitas partes do mundo. Se você gostaria de fazer parte da iniciativa para um melhor ambiente, melhor tratamento dos animais e uma alimentação mais saudável, experimente estas receitas. Estas 10 refeições veganas e vegetarianas estão repletas de sabores deliciosos, ingredientes saudáveis e toques condimentados. O melhor de tudo, são refeições rápidas e fáceis que você pode desfrutar hoje.
01 de 04
Tofu Picante e Fry Vegetariano:Esta refeição rápida e fácil pode ser servida no almoço ou jantar. Está repleto de proteínas e vegetais.
02 de 04
Jalapeno e Portobello Tofu Scramble TacosCogumelos são uma das muitas proteínas veganas, e aqui eles foram emparelhados com tofu para criar uma corrida vegana repleta de proteínas. O calor vem de jalapeños frescos e em conserva, e é servido em tortillas quentes. Esta refeição vegana pode ser servida como café da manhã, almoço ou jantar.
03 de 04
Pimenta vegan com pimentas verdes picantesUma tigela de chili não precisa ter carne, e nesta versão vegana você nem notará sua ausência. Desfrute de uma tigela com pão de milho ou tortilhas quentes e vai mantê-lo cheio por horas. (Top com queijo ralado para opção vegetariana.)
04 de 04
Ervilhas de Neve com Gernika Peppers & Red Chili FlakesVocê pode servir os vegetais neste saudável refogado sobre arroz (como arroz integral) ou mesmo com um pouco de quinoa fofa. Este prato vegan é tão super fácil e rápido de preparar.