Refeições de Verão Facilitadas

Experimente estas entradas fáceis de verão, desde saladas e sanduíches frescos até hambúrgueres e frutos do mar rapidamente grelhados. Além disso, eles ajudarão a vencer o calor.

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  A salada de Cobb

  Esta é uma salada "composta", o que significa que os ingredientes estão dispostos na salada, em oposição a todos os que estão sendo misturados. Originalmente, era uma maneira do restaurante simplesmente consumir as sobras, mas logo se tornou o prato mais popular do Brown Derby.

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  Melhores Hambúrgueres

  Aqui está uma receita simples para o melhor hambúrguer suculento, além de uma seleção de coberturas e várias opções de método de cozimento, incluindo grelhar, fritar e grelhar. Aqui vai uma dica: não faz sentido tentar construir um hambúrguer melhor se você não começar com a base correta.

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  Salada de milho do sudoeste

  Diga adeus a salada chata. Esta versão fácil repleta de sabores do sudoeste é leve e refrescante, e vem junto rapidamente.

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  Tomate grelhado, bacon e sanduíche de queijo

  Em meu livro, o melhor queijo grelhado é o tipo pegajoso que pinga com queijo. Combine isso com bacon torrado e tomates assados, e o resultado em um sanduíche celestial. Abacate também faria uma boa adição a este sanduíche, basta adicionar um par de fatias apenas maduras antes de grelhar.

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  Bife de flanco alho-limão grelhado

  O bife de flanco é um corte relativamente barato de carne que se beneficia da marinagem. A marinada de alho-limão acrescenta um sabor à carne e age como um amaciante. Além disso, incluí algumas variações de marinada abaixo, incluindo gengibre asiático, churrasco, tomilho fresco e mostarda picante.