Receitas De Sobremesa De Maçã

Sobremesas da Apple são um deleite em qualquer época do ano. O que pode ser comparado ao aroma de uma torta caseira ou torta de maçã temperada com canela?

As variedades de maçãs frescas e doces são melhores para comer fora de controle enquanto outras são melhores em produtos assados. Algumas excelentes maçãs assadas incluem Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Braeburn e Empire. Fuji é outra boa escolha, e Gala é ótimo para compota de maçã. McIntosh é um favorito para o seu sabor em tortas, mas quebra quando cozido. Usá-lo em tortas e batatas fritas, juntamente com maçãs mais resistentes, como Golden Delicious ou Jonathan.

As maçãs também são versáteis. Você pode tentar mudar as especiarias ou adicionar um sabor diferente ao seu bolo de maçã favorito ou maçãs assadas. Canela, noz-moscada, gengibre e cravo são especiarias clássicas para usar em sobremesas de maçã. E há sempre a clássica combinação de torta de maçã. Alguns aromas complementares incluem limão, Calvados ou aguardente de maçã, açúcar mascavo, baunilha, xarope de bordo ou aromatizante e caramelo.

Aqui estão algumas sobremesas populares para maçãs, incluindo bolos, biscoitos, tortas e tortas.