Bolo de pudim de maçã assada

Este bolo de maçã é um bolo de pudim incrivelmente delicioso e úmido com um xarope de caramelo de açúcar mascavo interno.

Comemore a temporada de maçã com este bolo de pudim sem ovo de grande sabor. O sabor fabuloso e simplicidade tornam absolutamente irresistível. Regue um pouco do xarope quente sobre o bolo e sirva com uma colher de sorvete.

O que você precisará

• Para o xarope:
• 1 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
• 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de amido de milho
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de água
• Para as maçãs:
• 2 maçãs grandes (descascadas, cortadas, picadas)
• 1/3 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
• Para o bolo de massa:
• 1 1/3 xícaras
• farinha de trigo (6 onças)
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá
• canela
• 1/3 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
• 4 colheres de sopa de manteiga (macia)
• 1/2 xícara de leite

Como fazer isso

Unte levemente uma assadeira quadrada de 8 polegadas.

Aqueça o forno a 400 ° f.

Em uma panela, misture 1 xícara de açúcar mascavo, o amido de milho, 4 colheres de sopa de manteiga e 1 xícara de água. Deixe ferver e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje na assadeira e reserve.

Em uma tigela média, misture as maçãs picadas com 1/3 de xícara de açúcar mascavo. Misture bem os pedaços de maçã.

Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o fermento, a canela, 1/3 xícara de açúcar mascavo, as 4 colheres de sopa de manteiga macia e 1/2 xícara de leite.

Mexa até bem combinado. Adicione as maçãs picadas e misture bem. Colher a mistura de massa de maçã uniformemente sobre o xarope quente. Asse por 30 minutos, até ficar firme e a calda ficar borbulhante ao redor das bordas.

Usando uma colher grande ou espátula, corte e sirva o pudim de maçã quente em pratos com uma colher de sorvete de baunilha e um chuvisco da calda.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	404
Gordura total	16 g
Gordura saturada	9 g
Gordura insaturada	5 g
Colesterol	35 mg
Sódio	484 mg
Carboidratos	66 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	3 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)