Pudim De Ozark Antiquado

Pudim de Ozark é um pudim de frutas como bolo com nozes. O prato provavelmente se originou no Missouri ou no Arkansas. O prato de sobremesa em homenagem a região de Ozark Mountain e foi uma sobremesa favorita do Presidente Harry Truman.

Bess Truman fez seu famoso pudim Ozark era uma lista semelhante de ingredientes, mas com açúcar granulado e nozes pretas ou nozes. Ela acrescentou uma pitada de rum a seu chantilly para a cobertura.

Este pudim úmido seria maravilhoso com molho de caramelo também. Veja as dicas para um rápido molho de caramelo.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Aqueça o forno a 350 F.
  2. Generosamente manteiga uma placa de pizza de 10 polegadas.
  3. Peneire a farinha, o fermento e o sal; deixou de lado.
  4. Em uma tigela com uma batedeira, bata os ovos e o açúcar juntos até ficar cremoso. Acrescente os ingredientes secos peneirados, misturando bem. Junte a baunilha, as nozes picadas e as maçãs picadas.
  5. Colher a massa na placa torta preparada e leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos.
  1. Polvilhe mais nozes por cima, se desejar, e sirva quente ou frio com sorvete ou chantilly adoçado.

Dicas e Variações de Especialistas

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 309
Gordura total 14 g
Gordura saturada 2 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 113 mg
Sódio 350 mg
Carboidratos 40 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 8 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)