Salads e Slaws fáceis do verão

"Oh, basta trazer uma salada" ou "trazer algo para compartilhar" nunca são o que piqueniques, potlucks e churrascos de quintal convidados querem ouvir. Se você foi convidado a trazer algo ou está tentando cozinhar o suficiente para que seus convidados não tragam nada além de seus rostos sorridentes, essas saladas e salgadinhos fáceis usam ingredientes frescos e sazonais e são perfeitos para qualquer piquenique de verão, potluck ou churrasco.

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  Salada De Milho De Abacate

  Esta mistura de milho doce fresco e abacate rico funciona como salada ou salsa. O vinagre de vinho tinto e o suco de limão no molho ajudam a manter o abacate verde, mesmo durante o transporte.

• 02 de 08

  Salada Caprese

  Tomates fatiados, mussarela fresca, azeite extra-virgem, manjericão picado e um pouco de sal são suficientes para preparar esta clássica salada Caprese. Você também pode querer verificar essas outras Summer Tomato Salads para mais diversão à base de tomate potluck.

• 03 de 08

  Classic Creamy Cole Slaw

  Acho que a salada de repolho precisa de maionese? Não. Este slaw clássico usa um pouco de creme e vinagre de malte (a natureza ácida do vinagre, naturalmente, engrossa o creme de consistência curativo) para vestir repolho picado. Esta receita é rápida, fácil e resulta na perfeita salada cremosa.

• 04 de 08

  Salada de manjericão tomate

  Use apenas o milho mais doce e doce para esta linda. O tipo que é tão terno e doce que você pode comê-lo cru! Esta salada é excelente com praticamente qualquer refeição grelhada, ou como parte de um jantar de verão não-cook. Eu até sou conhecido por servir como uma salsa com batatas fritas (e um chile picado jogado em boa medida).

  Você pode querer verificar esses outros saladas de pepino de refrigeração para opções mais simples.

• 05 de 08

  Salada de batata cremosa americana

  Esta salada de batata americana clássica é melhor quando vestida enquanto as batatas ainda estão quentes. Se você conseguir servi-lo logo depois disso, em breve, para que não precise gastar tempo na geladeira, você não vai acreditar na diferença que a frescura traz para esta salada de trabalho diário. Não se preocupe, no entanto, mantém-se muito bem, coberto e refrigerado, durante a noite.

• 06 de 08

  Slaw De Funcho Com Hortelã E Cebola Vermelha

  Como a maioria dos slaws, esta salada de erva-doce fica extremamente bem no tempo. Sinta-se à vontade para brincar com a hortelã e trocá-la por outra erva, dependendo do que tiver à mão.

• 07 de 08

  Salada de feijão verde Jalapeno de hortelã

  Dê aos feijões verdes cozidos no vapor um chute brilhante e quente nas calças com esta marinada de galinha-jalapeno. Este toque divertido em salada de feijão verde marinado só fica mais delicioso como se senta, tornando-o perfeito para trazer para as partes.

• 08 de 08

  Salada de hortelã abobrinha

  Um prato desta salada simples fica mais saboroso e a abobrinha mais tenra se fica um pouco antes de ser engolida. As fitas de hortelã fresca chutam esta salada para além da clássica versão de abobrinha ralada - e sem o queijo tradicional.