Rápido e fácil Corned Beef e Cabbage Casserole

Esta caçarola de carne em lata e repolho é uma combinação simples de 5 ingredientes. Sinta-se à vontade para adicionar uma cobertura de queijo suíço ou queijo cheddar à caçarola antes de terminar de assar. É uma mudança fácil de ritmo de um jantar fervido maior, e vai satisfazer esse desejo.

Se você quiser reduzir o tempo de cozimento, cozinhe o repolho por cerca de 10 minutos antes de combiná-lo com o bife enlatado.

Sirva esta caçarola de carne enlatada saborosa com uma salada e rolos crocantes.

O que você precisará

• 1 cebola média
• 1 (10 3/4-onça) pode creme de cogumelos (ou creme de sopa de aipo)
• 1 colher de chá de mostarda seca
• 1 1/2 xícaras de corned beef (cozido, picado)
• 5 xícaras de repolho (grosseiramente picado)
• Sal e pimenta preta moída na hora

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 375 F.
2. Descasque a cebola e pique,
3. Em uma tigela, misture a sopa condensada, a cebola picada e a mostarda seca. Adicione o corned beef e repolho; transformar a mistura em uma assadeira com manteiga de 2 quartos.
4. Levemente polvilhe sal e pimenta do reino moída sobre a caçarola.
5. Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio e asse a caçarola por cerca de 30 minutos. Verifique e adicione uma pequena quantidade de água, caldo ou leite, se parecer seco. Cubra e continue a cozinhar por cerca de 30 minutos a mais, ou até que o repolho esteja macio.

Dicas e Variações

• Descobrir a caçarola e cubra com 1 xícara de queijo cheddar ralado ou queijo suíço antes de terminar.
• Mexa cerca de 1/2 a 1 colher de chá de sementes de cominho para a mistura de repolho e carne em conserva.
• Use conservas de carne enlatada, mas resfrie-a bem antes de fatiar e cortar.
• O repolho pode ser cozido no vapor por cerca de 10 minutos para amolecer, o que reduzirá o tempo de cozimento.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	327
Gordura total	27 g
Gordura saturada	16 g
Gordura insaturada	7 g
Colesterol	83 mg
Sódio	279 mg
Carboidratos	14 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	9 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)