Uma receita rápida para quem procura uma refeição rápida durante a semana. O endro fresco e Dijon funcionam bem em conjunto com a carne, resultando em um deleite fantástico. Esses hambúrgueres podem ser rápidos e simples, mas também são deliciosos o suficiente para servir em qualquer confraternização ou festa. Simplesmente duplique ou triplique a receita.
O que você precisará
- 1 libra de carne moída
- 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 dente de alho (picado)
- 2 colheres de sopa de endro (fresco)
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 4 pães de hambúrguer
Como fazer isso
Preaqueça o grelhador em fogo médio-alto. Combine a carne com mostarda, creme azedo, alho, endro e pimenta preta. Formar 4 rissóis de tamanho igual. Tempere com sal, coloque na grelha e cozinhe por cerca de 5-6 minutos de cada lado. Depois de cozido, retire do fogo e coloque em um pão de hambúrguer com os condimentos desejados.