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Copos e Colheres de MediçãoCopos de medição e colheres. Getty Images O cozimento requer medições exatas do ingrediente. Cada padeiro precisa de copos e colheres de medida.
Copos e Colheres de Medição02 de 10
Batedor de ArameBatedor de Arame. Jerry Young / Getty Um dia não se passa e eu não uso meus batedores de arame. Meu favorito absoluto é o que eu fiz pelo Oxo. A alça é tão boa na minha mão.
Whisks de arame03 de 10
EspátulaEspátula de borracha. Daniel Grill / Getty Images Um imperativo para qualquer padeiro é uma espátula. Isso ajuda a tirar todas as coisas boas da tigela. Eu prefiro espátulas de silício que não derreterão em uma panela quente. Espátulas em forma de colher são úteis quando colocamos massa em pequenos lugares, como copos de muffins.
Espátulas04 de 10
Bolinho aka folhas de cozimentoFolhas de biscoito e cremalheiras de refrigeração. Foto de Carroll Pellegrinelli Boas folhas de cozimento durarão a vida toda. Certifique-se de obter os tipos de metal brilhantes. A maioria das receitas foi escrita para esses tipos de panelas. As cremalheiras refrigerando são importantes também.
Folhas de biscoito e cremalheiras de refrigeração05 de 10
Bandejas redondas de bolo de 8 polegadasPanelas De Bolo. Getty Images As boas panelas são tão importantes para fazer bons bolos. Mais uma vez, compre os de metal brilhante com lados retos. Três de 8 polegadas ou dois de 9 polegadas são um bom começo.
Panelas de bolo06 de 10
Prato de Torta de Vidro ou PorcelanaTorta De Abóbora. Poulis / Getty Images Você pode usar panelas de metal, mas vidro e cerâmica são muito melhores.
Placas De Torta07 de 10
Lata de MuffinMuffins De Semente De Papoula. Foto de Carroll Pellegrinelli Se você quiser fazer muffins, você tem que ter uma panela de muffin. Há tantas opções de copos de muffin típico de 6-xícara para uma panela em forma de rosa de 12-taça.
Panelas Muffin08 de 10
Taças de MediçãoTigelas De Mistura. Tom Grill / Getty Images Cerâmica, aço inoxidável, vidro ou melamina, a escolha é sua em tigelas de mistura. Pessoalmente, prefiro tigelas de aço inoxidável. Eles são leves e resistentes.
Taças de Medição09 de 10
CronômetroCronômetro. Caspar Benson / Getty Timers vêm em todas as formas e estilos. Há muitos fofos que têm ímãs que serão anexados à sua geladeira. Eu tenho um temporizador que me permite definir 3 horários diferentes.
Cronômetro de cozinha10 de 10
Misturador de mão elétricoHand Mixer. Westend61 / Getty Images Para o padeiro iniciante, eu recomendo comprar um misturador manual de preço médio como um da Black and Decker ou para um padeiro mais experiente, eu recomendo uma batedeira KitchenAid.
Misturadores KitchenAid
Ferramentas de cozimento para um padeiro iniciante
Crie sua própria cesta com uma seleção de qualquer um desses itens para o padeiro iniciante em sua vida. Use um dos itens grandes como um receptáculo ou compre uma linda cesta para colocar itens de presentes menores. Você também pode querer adicionar um saco de farinha e um saco de açúcar. Uma garrafa de sua baunilha favorita também seria uma ótima adição. Termine o seu cesto, selando-o com uma embalagem bonita e acabou de criar o presente perfeito para o primeiro padeiro.