Jujuba de Morango

Esses doces frutados e gelatinosos tomam seu nome do doce comprado em lojas, geralmente vendidos em cinemas. Felizmente, esta versão produz um doce que é mais fácil no trabalho dental. Você pode substituir outros purês de frutas - como framboesa ou amora - pelo purê de morango.

O que você precisará

Como fazer isso

1. Prepare uma panela quadrada de 6 polegadas molhando-a levemente com água e molhar uma faca ou um cortador de biscoitos.

2. Junte a gelatina e o açúcar numa panela média e adicione o purê e 2/3 xícara de água.

3. Mexa em fogo médio até que o açúcar e a gelatina estejam dissolvidos.

4. Deixe ferver, cubra e deixe ferver por 5 minutos.

5. Deite na forma preparada e deixe repousar completamente.

6. Depois de definido, vire a panela em papel encerado.

Corte em quadrados ou formas com a ferramenta preparada e úmida de sua escolha.

7. Enrole os doces em açúcar granulado ou superfino.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 48
Gordura total 0 g
Gordura saturada 0 g
Gordura insaturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 4 mg
Carboidratos 11 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 2 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)