Quadrados de gelatina, também conhecidos como gelatinosos, são um lanche fácil de fazer para as crianças. Eles são relativamente rápidos de fazer e a receita é simples. Por essa razão, muitas pessoas gostam de preparar praças de gelatina.
Pegue seus cortadores de biscoito - você pode cortar a gelatina em quadrados ou usar seus cortadores de biscoito para moldar formas.
Benefícios de saúde de gelatina
Além desta receita, para que serve gelatina? Você! Confira estes fatos divertidos sobre como a gelatina pode ajudar sua saúde:
- A gelatina pode ser útil para melhorar o revestimento do trato digestivo e é útil para prevenir danos intestinais.
- Consumir gelatina pode ajudar a melhorar sua aparência e evitar danos causados pelos raios ultravioleta do sol.
- A gelatina é rica em cálcio, magnésio e fósforo - indispensáveis para a construção de unhas, dentes e cabelos fortes.
- Alguns líderes médicos dizem que a gelatina pode ser capaz de rejuvenescer os rins, as glândulas supra-renais e a bexiga para nos ajudar a lidar com o estresse e o hormônio do estresse, o cortisol.
- Pode aumentar o colágeno na pele e facilitar o aparecimento de estrias.
- A gelatina pode melhorar sua capacidade de gerar ácido gástrico suficiente, o que é necessário para uma boa digestão e absorção de nutrientes.
- Pode ser útil para ajudar pessoas com artrite e dor nas articulações.
- A glicina, um aminoácido na gelatina, é um “neurotransmissor inibitório”, o que significa que produz efeitos similares de medicamentos anti- ansiedade ou antidepressivos.
- Finalmente, a gelatina é capaz de absorver água e fluidos, o que ajuda a evitar a retenção de líquidos e estômago inchado , melhorando a constipação.
O que há nas esquadrias de gelatina?
Quer saber o que tem nos seus quadrados de gelatina? A gelatina é um alimento claro e incolor que é feito de colágeno, que é obtido a partir de matérias-primas animais. Além de usá-lo como alimento, ele pode ser usado em produtos farmacêuticos, cosméticos, iluminação e fotografias. É comumente encontrada em doces gomosos, bem como sorvetes, molhos, iogurtes e marshmallows. Colas de animais contêm gelatina não refinada. A gelatina é usada como aglutinante nas cabeças dos fósforos e na lixa. Substâncias que contêm gelatina, ou aparecem assim, são freqüentemente chamadas de gelatinosas. Existem dois tipos instantâneos de gelatina (como gelatina) e outros têm que ser embebidos em água antes de serem preparados.
Mais receitas de gelatina
Aqui estão algumas outras receitas para fazer com gelatina:
O que você precisará
- 2-1 / 2 xícaras de água fervente ou suco de maçã cozido
- Dois pacotes de 4 onças ou um pacote de 8 onças de sua gelatina sabor favorito
Como fazer isso
- Agite a água fervente em gelatina por pelo menos três minutos ou até dissolver completamente.
- Despeje a mistura em uma panela de 13 por 9 polegadas.
- Refrigerar a panela por três horas ou até que esteja completamente definido.
- Mergulhe o fundo da panela em água morna por cerca de 15 segundos.
- Em seguida, corte a gelatina em formas decorativas com cortadores de biscoito todo o caminho através da gelatina ou corte em quadrados de uma polegada.
- Levante as formas de gelatina da panela.
Nota: A receita pode ser reduzida para metade usando uma bandeja quadrada de 8 ou 9 polegadas. Nesse caso, as formas serão mais espessas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 85 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 13 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 8 g |