Esta salsa fácil é uma adição deliciosa para servir com praticamente qualquer refeição. É uma combinação simples de abacaxi, cebola roxa e pimentão vermelho. Eu sempre adiciono coentro fresco picado, mas sinta-se livre para deixá-lo para fora se você não é um fã.
Os sabores tropicais tornam a salsa um bom condimento para servir com peixe ou marisco. Também vai bem com frango e carne de porco ou presunto.
Você pode gostar também
O que você precisará
- 1 xícara de abacaxi (fresco, picado)
- 2 colheres de sopa de cebola (vermelha, picada)
- 2 colheres de chá de coentro (picado)
- 2 colheres de sopa de pimentão (vermelho doce, picado)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 traço sal
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes.
- Cubra e leve à geladeira até a hora de servir. Faz cerca de 1 xícara.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 119 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 162 mg |
| Carboidratos | 32 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 2 g |