Use este xarope de cidra de maçã em panquecas e waffles, ou use-o para cima ou acompanhe pudim de pão, maçãs assadas ou outras sobremesas. Regue-o sobre esta panqueca de bebê holandês da Apple ou este Pudim de pão de maçã . É ótimo no sorvete também!
O que você precisará
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de maçã
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 paus de canela
Como fazer isso
- Em uma panela pesada em fogo médio, derreta a manteiga.
- Quando a manteiga parar de formar espuma, adicione a maçã, o açúcar mascavo e os paus de canela. Deixe ferver, mexendo.
- Continue a cozinhar em fogo médio, mexendo frequentemente, até reduzir para metade para cerca de 1 a 1 ¼ de chávena. Isso levará cerca de 15 minutos.
- O xarope vai engrossar enquanto esfria.
- Sirva este xarope de cidra de maçã sobre panquecas, waffles, pudim de pão ou fatias de bolo.