A proibição do álcool nos Estados Unidos começou em 1920 e terminou em 1933. Há muitas coisas que aconteceram durante a proibição e agora há muitas celebrações no aniversário do que é referido como Dia de Revogação no dia 5 de dezembro de cada ano.
Abaixo estão alguns fatos rápidos sobre "The Noble Experiment" e você pode ler uma história mais aprofundada sobre a proibição na Proibição do Álcool dos Estados Unidos - 1920-1933 .
1933 Manchetes de jornais sobre revogação ...
01 de 09
A 18ª Emenda Morre
Pessoas de Nova York estão comemorando o fim da proibição com cerveja. Fotografado em 1933. Foto de Imagno / Getty Images A 18ª Emenda é a única emenda constitucional que já foi revogada por outra emenda (a 21ª Emenda).
02 de 09
A multidão não fez tudo
Agentes de proibição da Califórnia com um tanque de combustível de veículo e as 250 garrafas de tequila, que estavam escondidas nele e contrabandeadas para os EUA do México, por volta de 1930. À esquerda e à direita estão os dois homens, que foram presos com o contrabando. Foto por FPG / Hulton Archive / Getty Images Um dos maiores equívocos da era da Proibição é que a máfia controlava todos os suprimentos de bebidas. Enquanto The Outfit, Al Capone e mafiosos em outras grandes áreas metropolitanas controlavam uma quantidade considerável de álcool em seus territórios, a maior parte da produção e do tráfico era feita por indivíduos.
Fato interessante ... O Templeton Rye Whiskey está sendo produzido novamente hoje, depois de ter sido uma das poucas destilarias em Iowa durante a Proibição, e dizem que ele foi "o uísque preferido de Al Capone".
03 de 09
The Speakeasy
Um homem ajoelhado na calçada, ao lado de uma placa que mostra o caminho para um speakeasy, durante a Lei Seca na América. Foto por Hulton Archive / Getty Images Diz-se que o termo speakeasy vem de bartenders dizendo aos clientes para "falarem facilmente" quando pedem para não serem ouvidos cerca de 30 anos antes da proibição. Enquanto o speakeasy era frequentemente financiado pelo crime organizado e podia ser muito elaborado e sofisticado, o "porco cego" era um mergulho para o bebedor menos desejável.
Leia sobre alguns speakeasies de Nova York que ainda estão abertos por Jef Klein
04 de 09
O "Real McCoy"
21 de janeiro de 1922: Uma mulher colocando um frasco de anca, conhecido como o frasco de tornozelo, em sua bota russa que prende no tornozelo, uma das muitas maneiras que as pessoas descobriram de evitar as leis estritas de proibição na América. Foto por Hulton Archive / Getty Images O termo "The Real McCoy: saiu desta era. É atribuído ao capitão William S. McCoy, que facilitou a maior parte do rum correndo através de navios durante a proibição e nunca enfraqueceria suas importações, fazendo dele a coisa" real ".
Fato interessante ... Rumrunners trazendo bebidas do Canadá eram de todas as partes da sociedade, usando uma variedade de métodos, incluindo a execução de carros através dos Grandes Lagos congelados e garrafas de enchimento em roupas femininas que atravessaram as pontes.
05 de 09
5 de dezembro
Os primeiros casos de cerveja 'legal' chegando à Casa Branca, mostrando o fim da proibição decidida pelo presidente Franklin Delano Roosevelt, em abril de 193. Foto por Apic / Getty Images Foi em 5 de dezembro de 1933 que a 21ª Emenda foi ratificada e a Lei Seca terminou. Este dia já foi conhecido como o dia da revogação .
Fato interessante ... A primeira garrafa legal de cerveja produzida pela cervejaria Abner Drury, de Washington, foi entregue ao presidente Roosevelt na Casa Branca pouco depois da meia-noite de 14 de abril de 1933 e guardada na despensa do presidente porque ele ainda estava dormindo.
De Prosit! - 17 de abril de 1933 artigo no Time
06 de 09
Dewars - o primeiro escocês disponível
Fim da Proibição: Remessa de Whisky. Fotografia. 1933. Foto de Imagno / Getty Images O Scotch da Dewar - o primeiro uísque legal a chegar aos EUA - atingiu as docas de South Street Seaport, em Nova York, no momento em que a lei foi posta em ação. Joseph Kennedy, pai (pai de JFK) era o agente dos EUA para a marca.
Muitas pessoas sugeriram que Joseph Kennedy era um contrabandista (o que ele pode ou não ter sido), mas o que ele realmente era era o dono de uma empresa chamada Somerset Importers. Somerset detinha os direitos exclusivos de importar o Scotch e Gordon's Gin da Dewar e, pouco antes da revogação, a Somerset estocou. Grande momento. Uma vez que a Lei Seca acabou, eles venderam os licores premium por um bom lucro, e Joe era um homem rico.
Museu do Coquetel Americano
07 de 09
Molhado sob o guarda-chuva
Após a anulação da Lei Seca, um caminhão com barris de cerveja encanta a multidão, Nova York, EUA, Fotografia, por volta de 1930. Foto: Imagno / Getty Image O guarda-chuva se torna um símbolo inteligente da era pós-proibição e esta frase "molhado sob o guarda-chuva" se refere aos muitos dias úmidos que estão por vir.
Museu do Coquetel Americano
08 de 09
A 21ª hora do 21º dia
Opinião os povos que levantam um vidro comemorativo do álcool, após a revogação da proibição, Chicago, IL, 1933. Da coleção de Chicago Daily News. Foto do Museu de História de Chicago / Getty Images Para honrar a 21ª Emenda, muitas celebrações começam às 9:00 da noite (ou às 21 horas) no dia 5 de dezembro.
Museu do Coquetel Americano
09 de 09
Bebidas virgens primeiro
Os manifestantes da proibição desfilam em um carro com placas e bandeiras pedindo a revogação da 18ª Emenda. Um sinal lê, 'eu sou nenhum CAMELO QUERO A CERVEJA!'. Foto por Archive Photos / Getty Images Muitos apresentadores do Repeal Day insistem que a primeira bebida da noite seja uma bebida não-alcoólica para lembrar a todos os dias secos da proibição.
Museu do Coquetel Americano
Após os mocktails, prepare alguns dos coquetéis clássicos que eram da moda na época e ainda são ótimos drinques.