As 10 melhores receitas de milho do Caribe

Milho - seja fresco, enlatado inteiro, em creme ou seco e moído é um dos ingredientes mais versáteis que se pode ter na cozinha. Milho em várias formas pode ser usado para preparações doces e salgadas.

Eu juntei 10 receitas usando milho em suas várias formas para você aproveitar.

• 01 de 10

  Torta De Milho De Trindade

  Tortas de milho de vários tipos aparecem em muitas mesas de jantar caribenhas aos domingos e feriados. Cada cozinheiro tem sua própria receita, mas aqui está uma com uma influência de Trinidad.

• 02 de 10

  Milho Fervido Guianês

  Guianesa Milho cozido é milho jovem que é cozido é leite de coco fresco, juntamente com ervas frescas. Este é um ótimo prato e é vendido frequentemente em feiras e outras reuniões ao ar livre.

• 03 de 10

  Milho cozido no vapor

  O milho cozido no vapor é uma das melhores maneiras de saborear o sabor natural do milho. Cozinhar desta maneira também garante que todos os nutrientes permaneçam intactos.

• 04 de 10

  Pão de milho

  Nós podemos não ser tão apaixonados pelo pão de milho como os nossos amigos do Norte, mas o pão de milho é algo feito e apreciado no Caribe.

• 05 de 10

  Pudim De Milho

  Este é um prato de milho saboroso que faz você pensar em milho assado na manteiga.

• 06 de 10

  Sopa de milho

  Esta é uma comida de rua muito popular em Trinidad e Tobago.

• 07 de 10

  Fubá Cou-Cou

  A farinha de milho Cou-cou é metade do prato nacional de Cou-cou e Flying Fish de Barbados. Fubá Cou-cou é feito com fubá, quiabo e água; Ele é cozido baixo e lento e servido com um guisado de peixe, carne, aves ou legumes.

• 08 de 10

  Bolinho de farinha de milho

  Este é um bolinho de massa saudável feito com fubá e farinha de trigo. Bolinhos de farinha de milho podem ser cozidos e comidos com sal salteado , como é, ou ser jogados em sopas e ensopados.

• 09 de 10

  Mingau de Fubá

  Este é um café da manhã que irá mantê-lo bem depois do almoço. Embalado com vitaminas e nutrientes. O mingau cravado de canela é um vencedor.

• 10 de 10

  Milho Assado

  Esta é mais uma forma de desfrutar do sabor doce natural do milho. Assado no fogo para realçar a doçura, este milho torrado defumado pode ser comido como está, com manteiga ou um pouco de sal e pimenta.