Carne De Porco Crockpot E Ensopado De Batata Doce

Maçãs, batata-doce e suco de maçã fazem este delicioso cinco ingredientes crockpot ensopado com pedaços de carne de porco ombro super fácil. Esta é uma receita fabulosa para o outono, uma vez que utiliza os sabores da estação.

Esta receita é perfeita para fazer em um dia frio de outono, quando você vai estar em casa arrumando a casa, ou vai estar no trabalho ou na escola e quer voltar para casa para jantar pronto e esperando. O cheiro desse guisado é tão maravilhoso; aquecerá a sua casa.

Você pode usar qualquer tipo de maçã que desejar nesta receita simples. Nós preferimos usar uma maçã azeda, principalmente porque a batata doce e o suco de maçã usado na receita já são doces. Granny Smith ou Haralson são nossas variedades de maçã de escolha em receitas como esta.

Sirva esta receita maravilhosa com uma salada verde com cogumelos fatiados e um saboroso molho de salada, juntamente com um pouco de pão de alho torrado e um copo de vinho.

O que você precisará

• 1 libra
• ombro de porco desossado , cortado em cubos de 1 "
• 3 xícaras de batata doce descascada
• 2 maçãs, cortadas e picadas
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 xícaras de suco de maçã
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/4 xícara de água

Como fazer isso

1. Camada de batata doce, maçãs e cebola em um fogão lento de 4 a 5 quart. Polvilhe os ingredientes com tomilho, sal e pimenta, em seguida, cubra com os cubos de carne de porco. Despeje o suco de maçã sobre tudo; não mexa.
2. Cubra a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas ou até que a carne e os vegetais estejam macios.
3. Em seguida, em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água; mexa bem com um fio whisk até que a mistura esteja lisa. Agite o amido de milho no ensopado; Cubra e cozinhe em alta por 15 minutos até engrossar. Sirva imediatamente.

Calorias: 350
Gordura: 8 gramas
Sódio: 176 mg
Vitamina A: 120% DV

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	587
Gordura total	17 g
Gordura saturada	6 g
Gordura insaturada	8 g
Colesterol	108 mg
Sódio	187 mg
Carboidratos	76 g
Fibra dietética	8 g
Proteína	33 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)