Deleites crocantes de arroz são transformados em jack o 'lanterns nesta adorável receita de doces de Halloween! Estas bolas de abóbora crocante de arroz também fazem grandes decorações de Halloween ou peças centrais de festa. Experimente diferentes expressões faciais para dar variedade e personalidade às suas abóboras.
O que você precisará
- 3 xícaras de marshmallows em miniatura
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 xícaras de cereal de arroz crocante
- 1 caixa / 3 onças de gelatina com sabor de laranja
- 8 a 12 doces gomosos verdes
- 1/4 xícara de chocolate
Como fazer isso
- Prepare uma assadeira, forrando-o com papel alumínio e pulverizando a folha com spray de cozinha antiaderente.
- Coloque a manteiga em uma tigela de microondas e microondas por 30 a 45 segundos para derreter. Adicione os marshmallows e o microondas por mais 90 segundos para derretê-los. Os marshmallows podem não parecer derretidos no final deste tempo, mas uma vez que você os mexa, eles devem se liquefazer.
- Mexa para misturar a manteiga e marshmallows, em seguida, adicione a gelatina de laranja. Mexa até que a gelatina esteja bem incorporada: a mistura pode parecer granulada neste ponto, mas ficará tudo bem quando o cereal for adicionado.
- Adicione o cereal de arroz crocante e mexa até que esteja bem coberto e não haja manchas secas.
- Pulverize as mãos com spray de cozinha antiaderente e junte um punhado de mistura de cereais. Pressione-o firmemente entre as mãos, formando uma bola. Certifique-se de que as bolas são compactas; Bolas frouxamente formadas facilmente desmoronam. Se as bolas não se formarem primeiro, deixe a mistura descansar por mais um minuto e esfriar, isso parece ajudá-las a se manterem juntas.
- Coloque as bolinhas de arroz na assadeira preparada e deixe-as firmarem à temperatura ambiente. Uma vez que as bolas de arroz crocantes estiverem prontas, derreta os pedaços de chocolate no microondas. Coloque o chocolate em uma bolsa Ziploc e corte um triângulo muito pequeno em um dos cantos.
- Usando este saco de decoração improvisado, desenhe os rostos de lanternas nas bolas laranjas. Enquanto o chocolate se põe, corte as suas verdes em caules finos e prenda-as com uma pequena quantidade de chocolate no topo das abóboras.
8. Quando o chocolate estiver seco, as abóboras podem ser servidas ou armazenadas. Mantenha o arroz crocante de abóbora em um recipiente hermético em uma sala fria e seca.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 200 |
| Gordura total | 5 g |
| Gordura saturada | 3 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sódio | 156 mg |
| Carboidratos | 31 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 9 g |