Receita de pão rápido de limão-amarelo-squash

A abóbora amarela está disponível durante todo o ano nos dias de hoje, mas, se você cultivar o seu próprio, você vai querer marcar esta receita fácil para quando você está transbordando com este vegetal versátil. Nós adaptamos esta receita de um por Heather Christo. Esta receita fácil de pão rápido obtém seu sabor brilhante de limão na massa e no esmalte, e não é gorduroso como um pão rápido pode ser porque a manteiga é usada em vez de óleo. Este é um presente comestível perfeito que durará em sua embalagem por mais de um dia.

O que você precisará

Como fazer isso

Para fazer a massa rápida de pão:

  1. Aqueça o forno a 350 graus. Completamente cubra duas panelas de pão de 8 x 4 polegadas com spray de cozinha.
  2. Em uma tigela média, misture o açúcar, o suco de limão, as raspas de limão e a manteiga derretida até combinar bem.
  3. Bata os ovos, um de cada vez, até que a massa esteja leve e fofa, cerca de 2 a 3 minutos.
  4. Em uma tigela média separada, misture a farinha, o sal, o bicarbonato eo fermento. Adicione esses ingredientes secos à massa e misture até combinar bem. Se a polpa amarela desfiada derramar algum líquido, drene-a e adicione a polpa escorrida à massa rápida de pão. Misture bem apenas até bem combinado.
  1. Divida a massa entre as bandejas preparadas e asse por 55 a 60 minutos (comece a verificação aos 45 minutos), ou até que um palito de dente seja limpo. Enquanto pães rápidos estiverem assando, faça o esmalte limão.

Para fazer o esmalte de limão:

  1. Aqueça 1 colher de sopa de leite e xarope de milho em uma panela pequena até quase ferver. Bata no açúcar de confeiteiro e no suco de limão até ficar homogêneo. Se for muito grosso, adicione 1 colher de chá de leite de cada vez até obter a consistência desejada (deve ser espessa). Reserve até que seja necessário.
  2. Quando o pão rápido terminar de assar, retire do forno e coloque na grelha. Imediatamente escove Lemon Glaze (acima). Deixe esfriar 10 minutos. Passe uma faca nas bordas do pão rápido e remova-os cuidadosamente da frigideira e deixe esfriar completamente em pé.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 291
Gordura total 12 g
Gordura saturada 7 g
Gordura insaturada 4 g
Colesterol 77 mg
Sódio 216 mg
Carboidratos 44 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 3 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)