Assar Frango Assar Com Bacon Receita

Molho de churrasco e queijo top esses peitos de frango, dando-lhes sabores de churrasco que podem ser apreciados em qualquer época do ano. A receita não é apenas fácil; é bastante versátil. Adicione alguns cogumelos para a frigideira, juntamente com as cebolas ou adicione fatias de pimentão. Sinta-se à vontade para usar um tipo diferente de queijo derretido. Uma mistura mexicana ou queijo de pimenta são boas alternativas.

O que você precisará

• 4 fatias de bacon, em cubos
• 3 a 4 metades de peito de frango, cerca de 1 1/2 libras
• sal e pimenta
• 4 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 (18 onças) molho barbecue, dividido
• 1 cebola pequena fatiada
• 2 onças de queijo cheddar ralado
• 2 onças de queijo mozzarella ralado

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 375F. Unte levemente uma assadeira rasa ou borrife com spray de cozinha antiaderente.
2. Cozinhe o bacon até quase crocante. Remova as toalhas de papel para drenar e limpe a frigideira.
3. Corte as metades do peito de frango horizontalmente para fazer costeletas mais finas (se os peitos de frango forem bem pequenos ou finos, pule esta etapa). Polvilhe com sal e pimenta. Coloque a farinha em um prato ou em uma tigela grande; roll costeletas de frango na farinha para revestir.

1. Adicione azeite e manteiga à frigideira em fogo médio. Quando a manteiga estiver espumosa, adicione os peitos de frango. Marrom nos dois lados.
2. Coloque cerca de 1/3 xícara de molho de churrasco na assadeira preparada. Arrume o frango dourado na assadeira.
3. Adicione a cebola fatiada à frigideira e cozinhe, mexendo até amaciar e dourar levemente. Colher cebolas sobre os peitos de frango. Polvilhe o bacon reservado sobre o frango, em seguida, ponha o resto do molho de churrasco por cima.
4. Asse por cerca de 15 minutos. Polvilhe o queijo sobre o frango e asse até que o queijo derreta e o frango esteja cozido. Frango deve ser cozido a uma temperatura de pelo menos 165 F quando medido na parte mais grossa com um termômetro de alimentos.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	595
Gordura total	28 g
Gordura saturada	10 g
Gordura insaturada	11 g
Colesterol	120 mg
Sódio	1,415 mg
Carboidratos	46 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	37 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)