Turquia Supreme Com Molho De Creme

Este supremo de peru é feito com molho cremoso fácil, e é uma maneira deliciosa de usar o peru fatiado restante. Sirva o molho e a Turquia sobre macarrão, arroz ou torradas . Adicione um pouco de sabor e cor extra com alguns pimientos ou ervilhas cozidas ou cenouras. Ou refogue algumas colheres de cebola verde ou cebolinha na manteiga antes de adicionar a farinha. Cogumelos salteados seriam um excelente complemento também.

Este peru cremoso também seria delicioso servido na torrada como sanduíches abertos ou dice o peru e sirva com o molho de creme sobre cascas de massa folhada. Você também pode usar frango na receita.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo; Adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
  2. Despeje o caldo de galinha quente na mistura de farinha e mexa até ficar homogêneo.
  3. Adicione sal e pimenta.
  4. Aqueça metade e metade em uma panela separada ou no forno de microondas e adicione ao molho espesso.
  5. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre.

Sirva o molho quente sobre o peito de peru fatiado e arroz ou macarrão. Polvilhe com amêndoas torradas, se desejar.

* Para torrar nozes , espalhe em uma única camada em uma assadeira. Torrada em um forno de 350 F, mexendo ocasionalmente, por 10 a 15 minutos. Ou, brinde em uma frigideira não untada em fogo médio, mexendo, até dourar e aromático.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 1098
Gordura total 19 g
Gordura saturada 9 g
Gordura insaturada 7 g
Colesterol 76 mg
Sódio 821 mg
Carboidratos 195 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 31 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)