Bacon, Alface + Tomate Frito Verde - The BLFGT

Bacon crocante, tomates verdes fritos, molho picante de remoulade e alface iceberg refrescante trazem este BLT a novas alturas. Você pode estar pensando, por que mudar algo que já é perfeito? E eu entendo - BLTs são basicamente o presente de Deus para o mundo do sanduíche, mas é fácil torná-lo ainda melhor. Você provavelmente já teve um BLT atualizado com um ovo frito escorrendo ou abacate cremoso e isso é bom e tudo, mas tente trocar tomates vermelhos fatiados regulares para tomates verdes fritos crocantes, e BAM! Este sanduíche ficou tão, então, muito melhor!

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Primeiro, misture o remoulade e reserve, coberto na geladeira.
  2. Em uma frigideira de ferro fundido pequeno, frite seus tomates verdes e reserve em uma toalha de papel para ajudar a remover o excesso de graxa.
  3. Enquanto os tomates verdes fritos estão cozinhando, comece seu bacon. Eu recomendo usar outro ferro fundido para cozinhar o bacon, cozinhá-lo lento e baixo, certificando-se de reservar a gordura.
  4. Quanto ao pão Você pode seguir o link para a receita acima ou você pode simplesmente usar um bom brinde do Texas. Depois de escolhida, comece por torrar o pão na gordura do bacon por alguns minutos de cada lado até que comece a ficar crocante e dourado.
  1. Em seguida, espalhe metade do remoulade nas duas fatias de pão - tenha cuidado para que a gordura do bacon fique quente! Em seguida, pegue uma fatia de pão e adicione os tomates verdes fritos, igualmente espaçados, e então o bacon que eu recomendo desmoronar para que cada mordida seja consistente.
  2. Adicione a alface iceberg e cubra com a fatia restante do pão ensopado de remoulade. Corte no meio e sirva imediatamente.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 329
Gordura total 9 g
Gordura saturada 2 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 17 mg
Sódio 589 mg
Carboidratos 51 g
Fibra dietética 10 g
Proteína 16 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)